健康滿滿？盤點9款熱門小菜 營養師：吃錯熱量直衝天際
2024/12/25 10:12
台灣大街小巷都有不少小吃店，來到小吃店除了主食更少不了小菜。不過看似健康、清淡的小吃其實「熱量爆表」？營養師蘇妍臣指出......
網紅金針菇出包！金家ㄟ泡菜驗出違法添加物2款迫下架
2023/06/10 09:05
YouTuber「韓勾ㄟ金針菇」8日發聲明稱自家泡菜產品遭查出有違規添加物「糖精鈉鹽」，已全數下架。北市衛生局食藥科科長陳怡婷說明，檢驗須10天，若業者確實違規使用添加物，可處3...
YT網紅「金針菇」泡菜爆違規添加劑 衛生局：最重罰300萬
2023/06/09 15:35
百萬YouTuber「韓勾ㄟ金針菇」創立韓食品牌「金家ㄟ」昨晚發聲明致歉，兩產品含有糖精鈉鹽成分的「糖粉」，已購買的消費者可全額退費，金家ㄟ泡菜、金家ㄟ小菜全品項即起停售。台...
債務為何暴增至6000萬？澎恰恰露面公開真相
2023/04/11 09:37
澎恰恰宣佈將創辦泡菜品牌「恰恰好」，未來將透過自己的電商通路平台販售，同時也結合公益，把販售泡菜的部分所得，捐助「紅心......
中韓「泡菜之爭」出爐！韓國將Kimchi譯名為「辛奇」
2021/07/24 09:16
大陸與南韓之間的「泡菜之爭」從去年底延燒至今有結果了。韓聯社報導，韓國文化體育觀光部將韓國泡菜（Kimchi）的中文譯名......
這麼神奇？南韓研究：泡菜可能有助減緩新冠症狀
2021/04/03 17:02
韓聯社報導，南韓「世界泡菜研究所」（WiKim）攜手法國蒙彼利埃大學哮喘專家布斯蓋研究小組進行共同研究顯示，泡菜（Kim......