聯合報編譯李京倫/綜合報導
韓聯社報導,南韓農林畜產食品部和韓食振興院28日發布的調查顯示,外國人最喜歡、最常吃的韓餐為韓式炸雞。
此次調查於8月至9月針對北京、曼谷、紐約、巴黎等17個外國城市8500名居民進行。結果顯示,受訪者常吃的韓餐中,韓式炸雞佔30%,其後依序為南韓泡菜、拌飯、炒年糕、紫菜卷飯。最喜愛的韓餐也是韓式炸雞,佔16.1%。
「對韓餐滿意」的比率高達94.5%,比去年提高3.5個百分點。「關心韓餐」和「韓餐在本國走紅」的比率分別為70.2%和61.7%,提高2.7個百分點和2.1個百分點。
農林畜產食品部分析認為,由於宣傳發揮作用,以及K-POP和韓劇等南韓文化廣為流行,國家形象得到提升,對韓餐的好感度隨之增加。