中秋烤肉趴 全焦烤肉致癌物增100倍 2016/09/15 09:36 肉烤焦真的有毒嗎?食品藥物管理署今年首度進行烤肉實驗,將肉片烤到不同程度,再檢驗苯駢芘及多環芳香族碳氫化合物等致癌物含量,結果發現肉烤到全焦後,致癌物含量是未烤焦的百... 居家 中秋烤 全焦烤肉 致癌物 食品藥物管理署 人氣: 5729