除了雞蛋 你知道這些食物也不該進微波爐嗎？
2019/10/09 14:49
微波爐可以說是自己帶便當的上班族們的好朋友，大家可能都知道金屬容器、鋁箔紙不要放進去，以免發生火警，也知道雞蛋不能放進去微波爐，否則可能會爆開，不過除了雞蛋外，其實還...
中秋烤肉不想拉肚子 專家親授招數讓食物不敢「裝熟」
2019/09/12 16:28
明天就要進入開心的中秋連續假期，「一家烤肉，萬家香」說到中秋節就一定會聯想到烤肉，但一不小心飲食衛生，恐怕就會坐上拉肚......
冷藏反而會變質 這些食物不需送冰箱
2019/08/13 17:11
炎炎夏日，民眾時常為了保鮮，習慣將食材全都冰進冰箱，但醫師提醒老舊冰箱恐怕影響食物保存容易致病，營養師也認為並非所有東西都適合往冰箱送，例如蜂蜜低溫易結晶，影響口感，...
路邊攤散裝食物擬標示原產地 最快110年上路
2019/08/01 18:07
食品標示大變革，過去常出現在路邊的販售水果車輛，打著「拉拉山水蜜桃」的名號，最後竟不是來自拉拉山，或是市場小攤販告知消費者，鮭魚來自澳洲，但根本是台灣養殖，引發不少消...
慢性發炎恐變致命疾病！專家推薦八種食物對抗
2019/07/18 10:09
「發炎」是近年備受關注的名詞，已有許多研究證實，身體長期慢性發炎，可能導致嚴重甚至致命的疾病，如第二型糖尿病、心臟病、......
冷凍三色豆當蔬菜誤會大了 食物怎麼分類？
2019/06/22 14:41
冷凍三色蔬菜讓煮飯變得方便快速，還能使料理顏色更加豐富，成為不少忙碌上班族的常備菜。但營養師提醒，一般所謂三色蔬內所含......
