古月粉驗出蘇丹紅4號 630公斤流市面
2024/04/14 08:45
又有蘇丹紅！「綠實業有限公司」製造的「古月粉」，經業者自主送驗檢出「蘇丹4號」，食藥署協助檢驗確定檢出，為2021年以來首次在辣椒粉檢出「蘇丹4號」。食藥署13日表示，這項產...
嚮辣案例＋2 高雄藏壽司3店不合格
2024/04/14 08:56
近期食安風波頻傳，王品集團旗下餐廳「初瓦」、「嚮辣」台北西門店發生疑似食物中毒事件，根據統計，截至13日上午10時，分別接獲醫院通報74人及83人陸續發生嘔吐、腹瀉症狀並至醫...
寶林食安風暴殃及…稽查過後 老店阿珍米干歇業
2024/04/18 09:10
寶林茶室食物中毒案引發社會關注食安問題，桃園市衛生局也加強稽查有類似食材的餐飲業者，但傳在平鎮開業50多年的阿珍米干疑受不了頻繁稽查決定「永久歇業」，引發議論；對此，桃...
連鎖蛋糕店女店員穿鞋鑽冰箱為擦拭？台中食安處令改善
2022/07/04 15:37
連鎖咖啡蛋糕店多那之台中一家分店被檢舉，指女店員穿鞋鑽進存放食物的冰箱內，一旁還有人錄影說「整個人進去冰箱！？」「我就是問有奪（多）熱！」並把內容PO網。
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瘦肉精豬肉深色少油…公告21種 13種驗不出
2020/09/08 10:13
政府明年元旦進口含瘦肉精美豬，曾任彰化地檢署食安小組檢察官的律師鄭智文說，如果政府真有國際現實考量，不得不進口瘦肉精美豬，只進豬肉還可接受，但內臟等其他部位就不應進口...
吃剩油豆腐倒回滷鍋！台南周氏蝦捲遭爆食安疑慮 衛生局稽查3項缺失限期改正
2025/06/12 08:51
台南知名餐飲業「周氏蝦捲」遭爆員工將客人吃剩的油豆腐倒回滷鍋，引發食安疑慮，南市衛生局今早會同消保官前往相關稽查，稍早結......
台中修正食安管理條例 加水站標示不實最高罰1萬5
2020/08/05 13:47
為落實加水站的衛生管理權責，台中市衛生局提出修正《台中市食品安全衛生管理自治條例》草案，增訂業者應張貼衛生人員姓名、聯絡電話、食品業者登錄字號等資訊，違反規定最高可罰...