全台口罩荒！餐飲業、食品業也在追口罩
2020/02/06 17:07
食品產、產飲業基於衛生安全要求，本來就需要佩戴口罩，但不需使用醫療用口罩，在整體口罩供需不平衡情況下，食品業、餐飲業也逐......
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食品
日本食品大廠砸重金 要改變味精的壞名聲
2020/01/26 10:14
一般人印象中，味精是不健康的化學物質，吃多可能傷身。事實上，很少有調味品像味精的爭議性這麼大，但多數科學家認為味精是安全......
年節食品採購要當心！北市抽驗4件漂白劑超標
2020/01/13 11:20
年關將近，年前採買零嘴、食材須注意！北市衛生局今公布年節食品抽驗結果，前進便利商店、大賣場、傳統市場、迪化街商圈等批發零售地點，共計抽驗醃漬及脫水蔬果、蜜餞食品共51件...
彰化年節食品檢驗 2件青江菜、大白菜農藥殘留超標
2020/01/10 16:31
彰化縣衛生局進行年節食品抽驗，查到2件青江菜、大白菜農藥殘留超標不合格，也有8件網路購物平台食品標示不合格，其中「乳酪絲」網頁廣告宣稱「不添加任何防腐劑」，但卻被檢驗出...
惡劣！萬噸肉泥填農地 食品大廠也涉案
2019/12/16 18:01
位在彰化縣芳苑鄉、埤頭鄉、溪洲鄉與台南市柳營區等11處農地，時常飄出陣陣惡臭，環保署6月獲報展開搜查行動，竟發現卜蜂肉品加工廠與再利用業者、清運公司串通，用開立不實清運...
食品外送安全指引2.0上路
2019/12/04 10:16
為強化食品外送作業安全及權益保障，勞動部3日修正發布「食品外送作業安全指引2.0」，這次修正有四大重點，分別是合理派單、提供足夠相關保險保障（包含保險種類及額度）、增列外...
食品外送安全指引2.0 增訂防搶單條款、強制保險
2019/12/03 16:45
美食平台外送員勞動安全再升級。勞動部修正發布「食品外送作業安全指引2.0」，增訂「防搶單條款」，要求平台業者的派單App必須評估交通、天候狀況、送達件數、時間及地點等因素，...