速水茂虎道加持美食展 飯店業拚場搶業績
2017/07/23 10:10
本周熱門新聞是「2017台灣美食展」，而酷熱的天氣最好去處是哪裡？當然是以「繽紛食代」為主題，規畫「食之藝」、「食之器」、「食之材」、「食之旅」、「食之伴」、「食之育」6...
網路送餐10大美食 交通部為何懸賞喊抓
2017/07/22 16:31
天氣正熱，網路送餐成為許多上班族必備外食選擇。UberEATS送餐服務去年11月上路後，合作餐廳從10幾家擴展到1500家，UberEATS昨公布十大訂餐人氣美食，從國民美食鹹酥雞、東區異國...
埔里蒸籠宴超吸睛 搶攻父親節商機
2017/07/19 10:31
因應大環境改變，餐廳經營型態求新求變，埔里四季料理餐廳最近斥巨資，推出獨具特色的「蒸籠宴」，搭配埔里地區各式新鮮食材的新奇料理，成為吸睛賣點，不但開創新商機，88節陪父...
不是「美食沙漠」 竹縣、桃市出旅遊書
2017/07/04 10:52
新竹縣市和桃園市都是被網友評為「難吃、難玩」的「難兄難弟」縣市，為洗刷負評，新竹縣2014年出版《風味新竹》，由縣長邱鏡淳分享在地風情；桃園市長鄭文燦今年也推出市長嚴選《...
台灣食力 征服8千海外買家
2017/06/25 10:45
台北國際食品五展昨日閉幕，4天展期吸引逾6萬位國內外參觀者，其中，將近8000位是國外專業買家，買家參觀人數再創新高！來自新加坡的買主，因為信賴台灣完整的產銷履歷，這次來台...
「越髒越肥美」小龍蝦住水溝 饕客嗑出6600億產值
2017/06/16 17:08
大陸民眾對「小龍蝦」究竟有多愛？最新一份報告顯示，2016年的小龍蝦產值高達564.1億元（人民幣，下同），經濟總產值1466.1億元、約合6600多億元新台幣，全產業鏈從業人員近500萬...