吃堅果補充好油 每天一湯匙為限
2022/01/30 09:53
過年期間總是少不了各式年菜和年節零食，營養師提醒，適量攝取是維持健康的不二法門，例如常見的年節零食堅果，可補充人體每日所需的油脂量，但以每天1湯匙為限，可別抱著一整桶...
保健食品吃心安還吃健康？ 醫師教您聰明吃首重營養
2021/03/25 09:52
坊間保健食品是百百種，加上許多名人代言或網紅推薦，服用保健食品漸蔚為風氣。民眾怎麼挑選？衛生福利部基隆醫院腎臟內科主任林吳烜今天舉行記者會，他說，挑選保健食品時首要注...
國健署授5撇步 年菜聰明吃減負擔
2025/01/18 08:43
春節圍爐大魚大肉，易增加身體負擔，提升肥胖、高血糖、高血壓、高血脂等代謝症候群風險。國健署提供「飲食5撇步」，包括多運用高纖食材、以天然香料取代鹽糖、選用好油及堅果、...
粽子吃得健康 避免毒從口入
2022/06/01 09:22
端午節快到了，又是吃粽子時節，你愛吃的是肉粽還是鹼粽？或是只吃自己包的粽子？元氣網「生活中毒物學」邀請長庚醫院臨床毒物中心護理師譚敦慈、長庚大學醫學影…...
確定！中火吃定水汙染罰單234萬 台中環局：加嚴標準繼續查
2022/03/01 09:43
台中市政府2019年稽查台中火力發電廠，發現排放的廢水懸浮固體超標，依違反「水汙染防治法」開罰234萬餘元；台電不服提起行政訴訟，最高行政法院日前維持原判，全案確定。台中市...
逼學生吃辣椒戴尿布 特教師判無罪
2021/01/08 10:10
國立嘉義特殊教育學校2名林姓教師被家長指控強迫輕度智能障礙魏姓女學生吃朝天椒，要求頭戴尿布加以羞辱、要求寫功課不給午餐吃、強迫魏女站在跑步機做為處罰等7項作為涉強制罪，...
天冷愛吃鍋 北市抽驗火鍋料18％不合格 青江菜、花生粉、豆腐都中標
2023/11/20 17:25
秋意乍現，又到吃火鍋的季節，台北市政府衛生局為維護民眾食用火鍋料產品之衛生安全，於今年10月上旬執行火鍋料專案抽驗計畫，抽驗地點包括火鍋店、餐飲店、賣場等，共計抽驗55件...