冬天吃鍋怕爆胖？醫師曝掌握這3大關鍵
2021/01/28 16:52
冬天民眾最喜歡吃熱呼呼的火鍋，但想要吃鍋又不增胖，似乎有點難度，豐原醫院肝膽腸胃科醫師黃泰銘表示，只要掌握吃鍋三大關鍵，「湯底、火鍋料及沾醬」，就可以輕鬆減少熱量上身...
保健食品吃心安還吃健康？ 醫師教您聰明吃首重營養
2021/03/25 09:52
坊間保健食品是百百種，加上許多名人代言或網紅推薦，服用保健食品漸蔚為風氣。民眾怎麼挑選？衛生福利部基隆醫院腎臟內科主任林吳烜今天舉行記者會，他說，挑選保健食品時首要注...
婦人吃完烤肉腸胃炎住院 醫：吃不完不要再冰回冰箱
2021/09/15 16:28
一名60歲為家庭主婦，日前突然發燒、腹痛、嘔吐及腹瀉，醫師檢查發現她全腹壓痛、眼窩凹陷且皮膚略呈乾燥，診斷為細菌性腸胃炎，伴有脫水現象，並在問診後懷疑她是因吃了不新鮮的...
農曆新年將至 年菜怎麼吃不爆表 營養師教導過年飲食全攻略
2026/02/10 09:45
農曆年是家人團聚、享受美食時刻，餐桌上少不了大魚大肉與各式零食。然而，對糖尿病、高血壓、高血脂等慢性病患者來說，若不留意......
台南鹽水嘉年華登場 遊月津吃美食抽大獎
2023/11/27 17:09
由鹽水區公所及鹽水月津港文化觀光商圈發展協會合辦的「鹽水嘉年華-意遊月津麵貌一新」活動26日在鹽水區公所前熱鬧登場，台南市長黃偉哲親自出席，隨後到各攤位與民眾致意，現場...
他吃台中知名燒肉店亮開山刀 嚇壞民眾辯稱要做園藝
2023/04/16 09:30
李姓男子到台中某知名連鎖燒肉店用餐，卻無故攜帶1把超過30公分長的開山刀，除刀柄露出隨身背包，還將刀子刻意放在餐桌上嚇壞......
缺蛋不缺蛋白質 營養師建議可吃豆肉奶類
2023/04/02 09:16
雞蛋是人體攝取蛋白質的重要來源，尤其在嬰幼兒到青少年時期扮演重要角色。近期國內缺蛋問題嚴重，該如何彌補蛋白質攝取的空缺？振興醫院營養師陳韻婷建議，選擇豆腐、豆干、嘴邊...