缺蛋不缺蛋白質 營養師建議可吃豆肉奶類
2023/04/02 09:16
雞蛋是人體攝取蛋白質的重要來源，尤其在嬰幼兒到青少年時期扮演重要角色。近期國內缺蛋問題嚴重，該如何彌補蛋白質攝取的空缺？振興醫院營養師陳韻婷建議，選擇豆腐、豆干、嘴邊...
英國番茄大缺貨 部長建議改吃大頭菜、餐廳被迫供應「白披薩」
2023/02/28 09:52
英國蔬菜大缺貨，超市開始對萵苣、椒類、番茄和黃瓜採取限量銷售，為此，英國環境食品與鄉村事務大臣科菲（Therese Co......
國健署授5撇步 年菜聰明吃減負擔
2025/01/18 08:43
春節圍爐大魚大肉，易增加身體負擔，提升肥胖、高血糖、高血壓、高血脂等代謝症候群風險。國健署提供「飲食5撇步」，包括多運用高纖食材、以天然香料取代鹽糖、選用好油及堅果、...
台南鹽水嘉年華登場 遊月津吃美食抽大獎
2023/11/27 17:09
由鹽水區公所及鹽水月津港文化觀光商圈發展協會合辦的「鹽水嘉年華-意遊月津麵貌一新」活動26日在鹽水區公所前熱鬧登場，台南市長黃偉哲親自出席，隨後到各攤位與民眾致意，現場...
外食健康吃 營養師傳授2原則
2024/01/07 08:58
現代人生活忙碌，選擇外食而吃下過多糖分、油脂，據衛福部統計，2022年十大死因包括癌症、糖尿病、腎炎等，皆與高血壓、高血糖、高血脂相關。新光醫院營養師吳文惠提出「外食健康...
北市小學生吃友善蛋 每學期1顆
2024/06/15 09:03
台北市教育局與台北農產運銷公司攜手合作，將動物保育與友善飼養概念推動至校園，今年起首次在校園午餐導入友善飼養雞蛋，讓學生這學期品嘗1顆「友善蛋」，台北市公私立國小共142...
高雄確診男瞞吃喜酒 台南、雲林全採陰
2022/01/23 09:26
高雄新冠肺炎確診個案18212隱匿16日到安平區玄饌宴會館吃喜酒足跡，不只連累來自雲林的新人要居家隔離，當天在該宴會館用餐賓客人人自危。台南市衛生局21日匡列571人，連續兩天在...