高雄確診男瞞吃喜酒 台南、雲林全採陰
2022/01/23 09:26
高雄新冠肺炎確診個案18212隱匿16日到安平區玄饌宴會館吃喜酒足跡，不只連累來自雲林的新人要居家隔離，當天在該宴會館用餐賓客人人自危。台南市衛生局21日匡列571人，連續兩天在...
口味避免越吃越重！營養師：覺得鹹香就得再減少調味
2023/04/27 09:06
滷肉飯堪稱國民美食，自國境開放後更有許多外國遊客慕名而來，香噴噴的滷汁加上久燉軟嫩的滷肉，令人齒頰留香。不過，營養師提醒，民眾外食吃到的滷肉飯，較難掌控鈉含量，一不小...
婦人吃完烤肉腸胃炎住院 醫：吃不完不要再冰回冰箱
2021/09/15 16:28
一名60歲為家庭主婦，日前突然發燒、腹痛、嘔吐及腹瀉，醫師檢查發現她全腹壓痛、眼窩凹陷且皮膚略呈乾燥，診斷為細菌性腸胃炎，伴有脫水現象，並在問診後懷疑她是因吃了不新鮮的...
冬天吃鍋怕爆胖？醫師曝掌握這3大關鍵
2021/01/28 16:52
冬天民眾最喜歡吃熱呼呼的火鍋，但想要吃鍋又不增胖，似乎有點難度，豐原醫院肝膽腸胃科醫師黃泰銘表示，只要掌握吃鍋三大關鍵，「湯底、火鍋料及沾醬」，就可以輕鬆減少熱量上身...
國健署授5撇步 年菜聰明吃減負擔
2025/01/18 08:43
春節圍爐大魚大肉，易增加身體負擔，提升肥胖、高血糖、高血壓、高血脂等代謝症候群風險。國健署提供「飲食5撇步」，包括多運用高纖食材、以天然香料取代鹽糖、選用好油及堅果、...
保健食品吃心安還吃健康？ 醫師教您聰明吃首重營養
2021/03/25 09:52
坊間保健食品是百百種，加上許多名人代言或網紅推薦，服用保健食品漸蔚為風氣。民眾怎麼挑選？衛生福利部基隆醫院腎臟內科主任林吳烜今天舉行記者會，他說，挑選保健食品時首要注...
吳東亮示警：台灣要及早正視AI吃電怪獸
2024/03/13 09:58
AI應用引領全球經濟浪潮，台灣也積極發展AI產業，但AI對於電力需求卻是「怪獸級」的吃電，工商協進會理事長吳東亮12日指出，政府單位應該已經注意到這個問題，需找專家好好估算，...