饒舌歌手Auther開美式餐廳　街頭復古風傳達嘻哈精神

文／Mr. Lee  圖／Auther提供

來自逆流音樂的雙人饒舌團體Yellow Peace，以鐵漢柔情表演風格深植人心，最近也馬不停蹄籌備年底的街頭起義演唱會。雖然出道不久，但團員Auther與Enzo接觸嘻哈長達十多年，其中Auther更因為太愛嘻哈音樂，在中壢開了美式餐廳，只為了把嘻哈精神傳達出去。

雙人饒舌團體Yellow Peace，團員Auther（右）因為太愛嘻哈音樂，在中壢開了美式餐廳

「小時候開始接觸嘻哈音樂，自然也對美式街頭文化感興趣，媽媽也住過美國一陣子，想法也受到西方文化影響，高中那年在我建議之下，決定在中壢火車站附近鬧區舊家，開一間美式餐廳。雖然取名為『23 Burger』，但其實我不是籃球之神Michael Jordan粉絲，剛好店家在和平街23號上，主要是因為簡單好記。」據悉這間美式餐廳位於中壢火車站前站附近，附近學生客群相當多，屋齡超過30年，空間約為20坪，租金行情約為6~7萬。

店名是因為剛好店家在中壢市和平街23號上，與籃球之神Michael Jordan無關

美式餐廳最大特點就是裝潢，「其實餐廳一開始走美式鄉村風，因為我小時候很流行這種風格，不過近幾年愈來愈多特色美式餐廳興起，我覺得應該轉型來提高競爭力，後期風格就由我主導規劃，把空間導入道地的美式街頭風。例如走上樓梯，首先右手邊一大面牆以Old school字體寫著大大的23，來自早期一起玩塗鴉朋友的創作。」

店內原本走美式鄉村風，後期Auther規劃成道地美式街頭風

「流行音樂之王Michael Jackson肖像，也是我以前的學生手繪畫的，店內牆上掛著滿滿電影海報與早期電影明星照片；另外，我也把與其他服飾品牌聯名合作的產品錶框展示，其他像是釀酒木桶、汽車車牌、復古電話筒…等老傢俱都是我慢慢收集的。」Auther透露，餐廳裝潢連傢伙花不到10萬，「大部份都是以僅有的裝潢或設備延伸，甚至桌椅是我們裁切、拿噴槍燻黑DIY完成的，所以其實沒花到太多錢。」

走上樓梯右手邊一大面牆以Old school字體寫著大大的23，來自Auther早期一起玩塗鴉朋友的創作

店內到處可見釀酒木桶、汽車車牌、復古電話筒、工業風吊燈…等老傢俱，這些都是Auther慢慢收集的

店內幾乎所有桌椅是Auther親手裁切、拿噴槍燻黑DIY完成的，裝潢連傢伙總共花不到10萬

Auther認為開餐廳不光賣美食，更重要是傳達出一些精神，「所謂美式風格其實沒有一定標準，開店時間愈長，累積收藏的東西愈多，有些東西愈老愈有價值，也讓讓空間充滿主人的故事。高一開始我就在店內辦各種饒舌活動，希望透過這個空間，把喜愛嘻哈的朋友聚在一起聊聊天、或分享新歌，這裡也提供地下歌手寄賣mixtape，希望能為台灣嘻哈盡一份心力。年底我們將舉辦街頭起義演唱會，也歡迎喜愛嘻哈音樂的朋友共襄盛舉。」

高中開始接觸餐飲業，各式漢堡都難不倒Auther，只要有空他就會親自下廚

Auther經常在23 Burger辦辦各種活動，透過這樣空間把喜愛嘻哈的人聚在一起交流