文、圖／艾新玨羅 能文允武的知名廚師余建德，燒得一手好菜也有好文筆，常在報章雜誌與部落格書寫美食與烹調的心得，並在台中市大里區立元路開了一間「炒菜大衛牛肉麵」，獲得...
圖・文JoelFUKUZAWA一般認知的台中中區，應該是介於柳川與綠川之間的這一塊區域，在台中市的行政區劃分中，中區是全台中市面積最小的行政區。在日治時代，當時的台灣民政支部長兒...