文—黃源益、蕭孟曲 攝影-羅挺倬、蕭孟曲、Lance
打造老屋的第2個春天人文+創意,讓老房子重新活起來
士林的文林苑都更案陷入僵局,不只讓台北市都更難度大幅提升,也讓老公寓的行情就此凍結,買氣直直滑落。不過老屋除了透過都市更新直接重建外,其實台灣最近也正悄悄地吹起一股改造老屋的風潮,不只保留原有的建築風貌,同時也賦予老建築新的生命活力。讓我們從一些老屋改造的故事中,尋找老屋潛藏的新價值。
隨著都更熱潮退去,台北市的都更進度更加地不樂觀,老公寓的價格也隨之滑落。但其實,除了透過都更讓土地利用度提高外,不少老屋本身具有故事或是特殊的建築風味,倘若可以透過改造呈現當年的老屋風味,或是古今融合創造新品味,都不失為一種改變城市風貌的方法。
老屋改造蔚為風潮
台北市政府都市更新處處長林崇傑表示,都更處除了推動都更外,一直以來都強調其實也可以透過拉皮、整建等方式,讓老屋呈現新風華。老屋改造包括外觀立面、通風、衛生等整修改善,讓不想採「拆掉改建」方式都更的老屋,能在改造後,開啟都更的「另一種新的可能」,一方面可以保有住宅文化,另一方面又能提升住家生活的品質。
林崇傑表示,目前台北市已經有多處一般的住家透過老屋改造方式,而成為模範老屋,像是士林區福榮街、信義區松德路、松山區新中街、中山區民生西路、杭州南路一段、信義區紫雲街上,都有一些整棟透天厝或是老公寓,僅透過改造、拉皮,就能夠展現新風味的案例。
林崇傑說,台灣的特殊風情就在於巷弄文化,在小巷小弄間可以找到特殊的人文風情,如果全面都採取都市更新,反而會失去特殊的巷弄韻味。老屋改造計畫不僅將老屋翻新,還可以增加生活舒適度,保留原本的社區及生活文化氛圍。此次,我們專訪幾位改造老宅的屋主,與我們分享改造過程的辛苦,與住在老宅中的快樂喜悅。
案例1:四月與南風,鐵道老屋沐春風
鐵道旁,總存在著早年的透天老屋,由於火車鎮日行經,影響居民睡眠,再加上屋齡偏老,若能換屋,屋主多半搬離。南風和四月倒是反其道而行,買下了一棟位於鐵道旁的透天厝,運用自己的巧手與巧思,將生活和空間注入了更多的美感和品味。
鐵道旁老屋,內藏現代化空間站在門外望著這一整排的透天厝,南風四月的家,屋子立面外觀和鄰居沒什麼兩樣,火頭磚外牆,洗石子屋身,最明顯的不同是用心照顧的植栽,讓環境更加生機盎然。很難想像,進屋之後,所呈現的竟是簡潔、明亮的居家風格,可說是都市內的綠洲。
最初,南風和四月夢想購地自建,但由於資金有限,後來退而求其次,自己上網搜尋,四處看房,最後看上了這棟2樓舊式透天厝,倆人都十分滿意。然而這間閒置了10餘年的老宅,原家具和舊式裝潢尚存,光是清除就極為費工。格局雖方正,原來的動線和空間配置,卻顯得整間屋子的空間狹小,且採光不佳。因此,南風自己畫了空間設計圖,不斷和工班進行溝通、協調,一點一點營造出理想中的家園。
動手做,勝過無數次的想像南風將大廳的樓梯打掉,屋子正中央2樓的地板打掉,架設騰空的鋼骨樓梯,1樓完全無隔間,讓整個立體空間透視;精心設計小小的天井,讓陽光在固定時刻自屋頂透入,季節的流轉,時光的游移,都在光影的變化之中,真切地讓人感受。
2樓規畫為臥室,為減少樓層重量的負荷,2間臥室皆改輕隔間。由於重視自然採光和通風,房間窗戶都加裝了排風扇,適時地排出室內的悶熱,或是引入戶外的涼風,讓空氣流通,有效調節室內溫度。
3樓是頂樓,原鋪設的紅地磚因年久經日曬而變形凸起,南風將完好的地磚保留,重新鋪設在2樓陽台,既是再利用,也保留了舊日的韻味風采。頂樓除規畫了1間客房外,另一處再加蓋,作為南風的木工工場。南風喜愛木作,家裡少部分的大型家具是購自IKEA外,舉凡書桌、板凳、門把,甚至於獨木舟……等,都是南風自行備料,或是收集質地良好的廢木料,以榫卯接合而製成,堅固又實用。
家是殼,家人同心享安和南風每天騎單車上下班,為避免占空間,每天回家便將單車掛在牆上。四月本身持有褓母證照,平常在家照顧托育的小朋友,因此,家裡總是一塵不染。平時他們也不吃加工食品,支持有機或是自然農法的小農;假日時,一家3口安排露營、划船、觀察昆蟲、植物,節能減碳的理念落實於生活之中。
坐在大廳向外望,透過改建的落地窗,庭院有如生態植物園,葉影婆娑,隨風搖曳,真誠、自然的南風和四月,讓屋內的每個角落都洋溢著舒適而不造作的自在愜意。
小市民的築巢夢想,不需要大錢,也可以從創造豐富生活中逐步實現,如南風和四月。
我幾乎忘了他的本名-任希仁,由於他熱衷鐵人3項競賽,朋友們也叫他「鐵仁」,既是在地高雄人,本名中有「仁」字,因此他將其所經營的民宿命名為:「高雄仁的家」。
遠離市中心,不染商業氣息「高雄仁的家」座落於巷弄之內,沒有任何的指標,但因靠近捷運小港機場站,享有交通之便,吸引來自四面八方的背包客前來住宿。「我們這里是青島里,前面是山東里,我想,當初被安置在這兒的軍人,都是來自山東的吧!」本身就有山東人血統的鐵仁,總是精神奕奕,講話中氣十足。
他所說的,正是小港機場附近的眷村,而街道路名-廠邊一路、廠邊二路,則是因當年軍用被服廠座落於此而命名。說是眷村,早年的眷村型態已不復見,而「高雄仁的家」也正是任希仁的老家,曾經出租,在高雄捷運通車後,他搬進來住,開始經營背包客民宿。
屋齡至少30年,原只有1層樓的建築,結構皆完好,屋內的格局鐵仁並未進行任何的改變,只是在屋旁擴建一間公用衛浴,以及增建2樓作為主人的私人空間,而廚具則移到空氣流通的庭院。
鐵仁熱愛旅行和運動,每年參加台灣和世界各國的游泳、單車、馬拉松……等體能競賽,也因此想要營造一處專為背包客服務的民宿。原先他於一家公司裡擔任平面設計,為了避免常向公司請假去參加比賽,於是辭掉了工作,自己當頭家,適逢高雄捷運開通,自宅又在捷運附近,因緣際會之下,讓他走向經營民宿的「不歸路」。
沒有資本,憑著一間老宅、一身創意和耐力,高雄仁的家,裡裡外外都由他的頭腦和雙手打造。
年輕是本錢,創意和貼心擄獲背包客的心
一般背包客常睡的上下層床鋪,若買現成的,下鋪通常都不高,睡下層的人坐起來時,頸、腰無法挺直,而且翻身時鐵架聲吱拐吱拐響個不停,影響旅客的睡眠。鐵仁遂自行購料架釘床鋪,果然他的床鋪又高又堅固,而一釘就是4組上下鋪。樓梯則纏繞單車輪胎的內胎,攀爬時不會傷腳。每個床位都設計拉簾、床頭燈、勺子轉成的小物架,顧及個人隱私和方便。
將原要廢棄的物品再發想利用,貼心的提醒塗鴉隨處可見,而且創意十足,令人莞爾!現在該民宿還不定時在庭院舉辦蚊子電影院、音樂會,甚至於吉他彈唱,所有不認識的人歡聚在這個充滿夢想、熱情的小民宿。
經營至今已第4年了,回顧剛開始的艱辛,難以言喻,但初衷竟是為了參加鐵人3項競賽,無心插柳闖出新生活。問他一路走來的感想。他說:「跑馬拉松讓我學習耐力和毅力,任何的事我都用跑馬來松的精神來完成,包括民宿,我會堅持的。」
案例3:在府城遇見京都-衛屋茶事
古意在府城,俯拾皆是。從明朝以降,每個時代在府城留下痕跡,日據時代遺留下來的傳統日式木屋,若非有相當的數量規模,國民政府接管後,多是拆除,或售予私人。而位於台南火車站附近的劉上嗚,則是非常幸運的,遇到了有心保存老屋的屋主,開設了「衛屋」。
不想跟流行,卻帶動流行
黑白色調,極簡富襌意的衛屋,隱於陋巷之中,巷寛僅容一人通過,沿途沒有任何的指標,入口沒有任何的招牌,卻常見拖著行李箱的旅人或是年輕男女,像是探尋著秘境,欣喜而至,滿足離去。屋內不刻意播放傳統日本演歌或音樂,劉上嗚順著自己的心,從著時光的調,讓衛屋的精神重新演繹。
斯文內歛的劉上嗚,在學校唸服裝設計,最早承租了位於小巷裡的日式老屋,作為手作皮革的工作室和住處,取名「衛屋」。當時並未開放,但熟門的顧客口耳相傳,好奇參觀的人潮紛至沓來,看似酷樣的劉上嗚倒不曾拒絕。由於衛屋隔壁尚有一間連棟的木屋,一次巧遇遷居他地,回來視察房子的屋主,希望劉上嗚能同時租下,幫忙照顧老屋,竟和劉上嗚曾經閃過的念頭不謀而合。
因此,去年衛屋擴充為2間連棟,1間是皮革工作室,隔壁則是茶事。復因客人慕名湧至,空間有限,為提供給客人更舒適的環境,劉上嗚遂將工作室遷出,將原空間作為展場及茶事空間的延伸。
學習匯集於老屋,也由老屋而生
心儀日本文化,喜研讀空間建築,劉上嗚將興趣和工作研究結合。這棟屋齡80、90歲的傳統木造老屋,在承租前因閒置10餘年,部分元件損毀嚴重,劉上嗚花時間尋找衛屋前身的原貌型態資料,想盡辦法修復。在整理的過程,最大的困難是如何將現代化的電器、設備等融入老屋之中,且又不顯突兀。老屋的隔間和牆身是編竹夾泥牆,完全無法敲釘,為考慮安全,電線線路得審慎重牽;為顧及美觀,所有線路收於天花板,重新訂製替換腐朽的木門、木窗……。如今,衛屋一切的呈現是那麼的自然,劉上嗚認為,這是回歸對原屋最基本的尊重。為了讓大家了解衛屋的牆身結構,他特地保留了一面素牆,清楚可見早年因就地取材,連稻稈也成了築屋的重要原料,這是非常珍貴而活用的建物史跡。
老屋改建過程具挑戰性,也獲成就感,所請託的工班師傅們亦感如是。對劉上嗚而言,並非整理出一個營業空間,而是一段深刻的學習。老屋在他手上活化重生,他思考空間的意義,如何達到舒適自然,如同他的皮件一般,精緻實用,讓衛屋成為每一位旅人「旅途中的伴侶」。
台北滴咖啡、宜蘭賣捌所,再現老城市風趣
除了以上這3個案例,其實在各城市中,也能見到不少老宅改造的成功典範。例如,位於台大旁的「滴咖啡」,原為殘破不堪的老宿舍,因本來是電腦工程師的老闆喜歡自己烘咖啡豆並養成對咖啡的專業與興趣,因此承租台大這間老舊宿舍,改裝為咖啡館。兩者的相遇,也讓這間本來是城市毒瘤的老屋,再度賦予了新生命,不僅總是高朋滿座,也成了當地的新人文地標,不少學生、文人雅士都慕名而到。
另外,位於宜蘭的「賣捌所」,近日也成為當地著名景點。原址為「舊宜蘭菸酒賣捌所」,其實就是日治時期專門賣菸草的配銷處,不過隨著公賣局結束後,場地一直荒廢,直到台北知名的live house-The Wall進駐後,與宜蘭縣文化局合作再造古蹟,反而讓古老的建築呈現出別具時代意義的味道。「賣捌所」除了展現當年日治時期的風情,更成為獨立創作音樂展演場。
隨著更多珍惜老宅、讓老屋變身的新創意火苗點燃,台灣的老屋還有更多新故事,正陸續上演中,且老屋改造仍需依照建築相關法規辦理,避免辛苦之改造化為烏有。