鬍鬚張新聞

成本壓不住　連鎖餐飲接力喊漲

2026/02/12 09:06

開年甫月餘，餐飲業不堪成本負荷紛紛宣布調整產品售價，「漲」聲不斷。牛肉麵連鎖三商巧福繼去年5月全面調漲主餐後，相隔僅九個月，11日再度喊漲，多數品項價格均上調，平均漲幅...

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2017/01/07 10:00

「一例一休」勞基法修法上路後，多個行業宣稱因人事成本增加，紛紛調高各種售價，形成一股漲風。行政院繼上周大陣仗開記者會，宣布啟動各種防止物價上漲措施後，下周將邀業者「喝...

2022/06/20 08:57

一場疫情不僅改變民眾餐飲消費習慣，亦推動餐飲業轉型，洞察外帶外送帶動「懶人經濟」與「宅食經濟」崛起，中西式速食兩大霸主麥當勞與鬍鬚張，未來展店策略大轉彎，將改以「3D」...

2022/01/19 09:19

農曆春節將屆，行政院副院長沈榮津18日召開「穩定物價小組」會議，經濟部針對春節應節商品監測，年菜、年糕等有6成維持不漲或下跌，賣場、超市持續設置平價專區。另，經濟部邀連...

2024/02/16 09:08

撐不住！連鎖中式餐廳「鬍鬚張」宣佈，將於2月16日起，調漲「雞腿便當」、「紅糟豆乳腿排便當」，均漲價5元，新價格將分別為135、115元。 ...

2026/01/12 08:54

又有連鎖餐飲要漲價。因應食材原物料、人力以及環保相關成本持續增加，魯肉飯連鎖鬍鬚張宣布12日起部分產品漲價，漲價範圍涵蓋48品項，平均漲幅3.8％，漲幅最高為飄香魯肉飯（小...

2023/09/06 17:23

知名滷肉飯鬍鬚張1971年在北市寧夏路擺攤，後來在原址開辦店面，也就是現在的寧夏夜市，因此這家店被視為鬍鬚張的起家厝，沒想到現在竟然搬家了！直擊店面已......