餐飲業新聞

豬價飆　連鎖餐飲不漲價

2023/04/07 09:16

國際原物料價格高漲，仔豬流行性下痢死亡數增加，全球豬源供需失衡下價格飆漲，毛豬每公斤批發價創高，市場已有小吃業者反應成本調升商品售價，惟鬍鬚張、八方雲集、麥當勞、摩斯...

2022/07/12 08:41

原物料漲不停，造成餐飲業龐大壓力，美食-KY旗下85度C指出，在不調漲售價情況下，勢必縮減促銷力道，過往可能每月1檔，將縮成下半年僅2、3檔，並集中周年慶促銷，然因常客也在想...

2022/06/17 08:24

勞動部昨（16）日發布最新減班休息（俗稱無薪假）統計，持續受到疫情影響，實施無薪假有2,729家，人數1萬9,484人，......

2022/06/07 08:54

疫情衝擊內用信心，重創飯店餐飲業績，逆境求生，除重啟外帶外送攻勢，也強攻點數經濟，飯店業龍頭晶華酒店加入戰局，宣布祭出「點食成晶」的會員計畫，於平台消費每30元可獲贈1...

2022/02/11 09:06

農曆年後百業漲價蠢蠢欲動，為穩定物價，經長王美花10日邀請30多名公協會與業者座談，希望從源頭減輕業者成本負擔，共同穩定物價。上游業者表示，面對國際原物料動盪，能力範圍內...

2021/09/19 09:24

五倍券即將上路，人力銀行預估可望帶動餐飲業、零售通路業、百貨販售業等人力需求止跌回升。不過，十月上旬即將召開基本工資審議，隨著疫情趨緩情勢更加明朗，預料愈晚召開調幅愈...

2021/08/16 09:05

8月1日起部分場所鬆綁至今滿2周，而8月23日後是否再降級或鬆綁特定場域？疫情指揮中心指揮官陳時中昨表示，他對下周降級不樂觀，但若特定區域有提出指引且可行的話，就會認真考慮...