2025臺灣米其林 53家摘星
2025/08/20 09:26
備受觀光餐飲業關注的《臺灣米其林指南2025》19日放榜，共有53家餐廳榮獲米其林星級肯定，一星餐廳共43家，二星7家、三星3家，其中包括8家新入選的一星餐廳，以及3家由一星新晉為...
因應缺工 這一鍋餐飲集團 射五箭轉型
2024/10/23 09:27
因應餐飲業缺人缺工挑戰，並為持續擴大營運規模，美食-KY占股23％的「這一鍋餐飲集團」擬具全新五大集團發展策略，包括持續多品牌布局，聚焦剛需餐飲市場、全力發展平價品牌，提...
大巨蛋帶旺餐飲業 店家怨漲租
2024/12/25 08:35
台北大巨蛋啟用後舉辦多場運動賽事、演唱會，讓沒落許久的東區商圈復甦，店面空置率從30％降至10％，人潮帶動餐飲業蓬勃，甚至傳出有屋主趁機漲租金達6至10萬元不等，店家被迫出...
住宿、餐飲業缺工 人力需求史上次高
2024/02/28 08:44
勞動部27日發布的第二季人力需求調查，今天第二季人力需求達5萬2948人，製造業達1萬9778人最多，但仍較去年同期減少，住宿及餐飲業等內需服務業則人力需求暢旺，需求達6584人，為...
米其林揭曉 好嶼拿3獎大贏家
2025/08/20 09:25
餐飲業年度盛事《臺灣米其林指南2025》19日揭曉，公布台北、台中、台南、高雄，以及今年新增的新北市、新竹縣、新竹市7個城市的摘星餐廳、綠星餐廳、最佳服務等特別獎。...
國發會景氣分數 估止跌回升
2025/08/24 09:09
國發會7月景氣概況將於28日發布，歷經連續2個月景氣對策信號分數下滑、景氣燈號連亮2顆綠燈後，7月景氣變動的「保底」情況是止跌走穩，最佳狀況則是熱絡台股挹注分數回升。惟，景...