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住宿、餐飲業缺工 人力需求史上次高

#勞工 #地方 #人力 #缺工 #勞動部
中國時報記者林良齊、黃琮淵/台北報導
 
勞動部27日發布的第二季人力需求調查,今天第二季人力需求達5萬2948人,製造業達1萬9778人最多,但仍較去年同期減少,住宿及餐飲業等內需服務業則人力需求暢旺,需求達6584人,為2007年以來次高,增加人力主因首次為「長期缺工」(38.16%)其次為「公司營運擴增或多角化經營」(36.64%)。
 
勞動部統計處長梅家瑗分析,隨著產業鏈庫存逐漸去化,終端商品需求穩步改善,人工智慧、高效能運算等新興科技應用持續發展,延續外需產業人力需求,餐飲、休閒娛樂等國內消費熱絡,帶動人力增補動能,加上仍有長期人力缺口,導致事業單位人力需求續處高檔。
 

 

疫情解封後,餐飲旅宿業嚴重缺工,業者祭出高薪吸引相關科系學生。圖為萬能科技大學餐飲管理系學生正在練習中式料理。圖/中國時報記者范揚光攝
疫情解封後,餐飲旅宿業嚴重缺工,業者祭出高薪吸引相關科系學生。圖為萬能科技大學餐飲管理系學生正在練習中式料理。(范揚光攝)

 

今年住宿及餐飲業人力需求較去年同期人數略減,是否因事業單位找不到人關閉所致?梅家瑗表示,雖然住宿及餐飲業人力需求有緩解,但仍是史上次高,推估部分餐飲業以送餐機器人、平板點餐等方式因應,也不排除有部分業者關掉分店,導致人力需求略降。
 
近日多家醫院紛紛傳出找不到護理師,梅家瑗也說,「醫療保健及社會工作服務業」人力需求達2731人、也創史上同期次高。
 
另主計總處27日則是公布2023年11月底「事業人力僱用狀況調查」統計,受全球景氣趨緩、出口疲弱影響,工業及服務業職缺數21.9萬個,較8月底減少1.8萬個,其中批發業職缺減少7.5千個,住宿及餐飲業職缺數減3.2千個。
 
零售業職缺數增3.1千個,技藝有關工作人員、機械設備操作及組裝人員職缺數減少1.6萬個。
 
主計總處指出,「職位空缺」係指企業已經對外或是可立即對外公開徵人,但尚未找到適任人員之現有職缺,不含遇缺不補或內部遷補之職缺,主要用於呈現當時勞動需求狀況或就業機會,此為經濟運行常有現象,並不完全等同於人力短缺難以補實之缺工。
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林良齊、黃琮淵∕台北報導

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