雞排、滷肉飯價格蠢動 庶民小吃不再親民 民嘆只能「吃土」
2024/03/28 09:54
4月電價上漲在即，民以食為天，從早餐店、午餐便當、晚上夜市都可能因電價調漲售價。不過，餐飲業出現兩樣情，有業者觀望按兵不動，就怕一漲嚇跑客人；南部知名某夜市的雞排業者...
餐飲搶市 明年掀展店大戰
2023/12/24 09:44
餐飲業明年爆發展店潮，各大餐飲集團明年新開店數幾乎都是史上新高。剛上興櫃的築間（7723）和三商餐飲都喊出，明年將開40、50間店；王品（2727）拚台灣淨增逾33家店，比今年展店...
暑假打工潮 平均時薪210元創新高
2025/06/30 08:56
暑假打工潮來了！全台最大打工兼職平台「小雞上工」公布最新暑期求職趨勢指出，受短期人力需求升溫影響，今年暑期打工平均時薪近210元，創下歷年新高，比基本時薪190元多了逾1成...
台中餐飲業 僅4成裝油脂截留器
2025/05/11 08:38
台中市列管餐飲業共計6100多家，目前僅2500家、約4成設置油脂截留器，市議員陳政顯指出，業者未妥善處理廢水，油脂殘渣直接排進水溝，致街頭飄出陣陣油臭味，要求市府補助裝置才...
北市府、學校 7月22日起免洗餐具收費
2025/02/25 09:14
台北市2020年起，規範119處有外帶餐飲的委外場館如動物園、兒育中心等，不得免費提供一次性餐盒、碗筷及湯匙，每項收費不......
餐飲集團卡位百貨新商場 瓦城旗下兩大品牌將同步進駐Dream Plaza
2025/07/12 09:36
台灣百貨業迎來新一波展店潮，帶動餐飲業同步布局。隨著DreamPlaza、新光三越台南小北店、台中漢神洲際購物廣場與SOGO大巨蛋等重量級商場，將從今年下半年到明年農曆年前接連開幕...