台中攤商無肉賣 彰化肉圓店喊休息
2025/10/27 08:55
非洲豬瘟疫情來得又急又快，餐飲業可能面臨豬肉供應斷鏈危機，連鎖餐飲業者推估，國產豬肉存量應能撐到11月底，若疫情持續擴大，只能改以進口豬肉替代。台中傳統市場不少主打溫體...
台中新光三越 員工促復業
2025/05/26 08:53
台中新光三越氣爆事件至今已超過百日，全館833家櫃位廠商與2家外包廠商所進駐的近4,000名櫃哥櫃姐，原本預期經過了三個月，可望能在母親節檔期能夠獲得局部復業，未料復業之路仍...
手搖店也中鏢！北市首波飲冰品「不合格名單」曝
2025/07/21 12:49
炎熱夏天來臨，手搖飲與冰品成為民眾消暑首選，不少民眾都喜歡來杯手搖飲、冰沙或剉冰消暑，不過喝得涼快，也要喝得安心。
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餐飲業扛不住！梁社漢、老蔡水煎包 接連漲價
2024/01/17 09:51
原物料上漲及基本工資調漲，餐飲業者扛不住，八方雲集旗下中式排骨連鎖「梁社漢排骨」宣布，調漲六個品項售價3~8元，調幅介於2.6％~6.1％，包含滷、炸排骨飯麵皆從115元調整至118...
成本攀升侵蝕獲利… 連鎖餐飲明年恐再喊漲？
2024/11/18 09:31
人力、食材、電費上漲對餐飲業衝擊加重！已公布第三季財報的連鎖餐飲業者中，包括王品、瓦城、王座、豆府等，均因經營成本上揚，前三季稅後純益年減3.57％至38.77％不等。而在彼...
