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餐飲訂貨減 豬肉批發價慘跌

餐飲訂貨減 豬肉批發價慘跌

清明節連續假期,民眾防堵疫情,不僅掃墓改線上,連各大餐飲連鎖品牌,上門的人潮也稀稀落落,連帶影響上游食材的供應商;茂生農經董座吳清德表示,往年清明節連續假期,祭祀、上...
搶韓流商機 餐飲業推新菜

搶韓流商機 餐飲業推新菜

餐飲業紛搶搭「韓流」熱潮。在看好「韓流」商機下,蓮潭國際會館及高雄國際會館中西餐及大廳酒吧3月份起正式推出拿手好菜,包括人參雞湯等韓式料理外,且紅到馬來西亞的創意料理...
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