不敵疫情 老字號餐飲、飯店接連熄燈 吹「危老改建」風潮
2022/02/20 08:53
受到疫情影響，使得餐飲、觀光業績大受影響，不少知名飯店及餐飲業紛紛熄燈，也讓北市近2年興起一股「危老改建」風潮。專家指出，即便未來豪宅及商辦物件大量釋出，只要是房市未...
法、德米其林星廚相繼來台開餐廳 台北高端餐飲市場掀戰火
2022/10/29 09:11
搶攻國內高端餐飲市場商機並「箭指米其林」，BELLAVITA攜手法國中生代名廚尚馮索．皮耶（Jean-FrancoisPiege），斥資上億元開設「CLOVERBELLAVITA」餐廳，自11月開始營運。風味解...
食藝軒周六撤出 101：新餐廳今年會開幕
2020/02/25 17:06
台北101大樓當中的欣葉食藝軒2月29日停止營業，台北101營運長劉家豪今表示，台北101即刻啟動招商計畫，原有地點仍會是餐飲品牌進駐，目前已有十多家口袋名單，國內和國外餐飲集團...
零售餐飲百貨 搶抓寶商機
2016/08/14 10:36
抓寶幾乎成為全民運動，零售、餐飲、百貨業絞盡腦汁要把人潮變錢潮。雲朗旗下飯店大手筆祭出總價值16.7萬元獎項吸引人潮抓寶，最大獎送玩家到義大利捉限定寶可夢。量販店還設立「...
餐飲名店進駐百貨成趨勢
2013/07/05 11:20
餐飲名店以往多傾向開設獨立店，近年卻出現轉變，鼎泰豐、乾杯、米朗琪、洋蔥等都進入百貨公司設點，業者分析，百貨公司停車方便，下雨出入也不受影響，吃飽又能逛街兼散步，因此...
竹女資優生轉讀餐飲 統測桃竹苗榜首
2016/05/21 09:49
四技二專統一入學測驗20日放榜，苗栗縣君毅中學餐飲科學生宋家華考670分，是桃竹苗區榜首。宋家華3年前國中基測PR98，因興趣明確，高一便捨棄竹女資優班轉讀餐飲科，3年高職生活...
