築間餐飲擴版圖 全台再開7店
2021/01/29 10:03
2021年新春開始，築間餐飲集團陸續啟動大規模展店計畫，預計至今年4月底前，在新北、桃園、台中、彰化等區域再開設七家新店，包含主打個人鍋物的「築間幸福鍋物」二家、以和牛鍋...
不堪疫擊 餐飲業19年來首負成長
2021/01/26 09:10
受到新冠疫情衝擊內需市場影響，去年下半年內需雖然有所起色，但是綜觀全年，百貨零售及餐飲業還是受衝擊最大的，經濟部昨日公布的最新統計，去年台灣餐飲業營業額為7776億元，年...
三井餐飲集團進駐新竹文創館 打造4000坪「上引水產」
2021/01/25 18:18
排隊名店「上引水產」即將插旗新竹市。新竹市長林智堅24日宣布，看好新竹地區消費力，三井餐飲事業集團旗下上允投資有限公司，將投入8.2億元全新翻修新竹文創館，進駐兩層樓高、4...
疫情嚴峻衝擊徵才 北市觀光餐飲業商家數下降2成
2021/01/24 16:37
北市勞動局就業服務處各就服站，每周會舉辦區域性小型徵才活動，其中以觀光餐飲業為大宗，比例均達7成以上，但疑受到新冠肺炎疫情影響，將於本月27、28日參加徵才活動的餐飲服務...
同店雙品牌！ 乾杯創高木食堂 平價和牛搶客
2021/01/13 10:00
乾杯集團新創「高木食堂」品牌，以平價和牛漢堡排、咖哩飯為主力產品切入市場，並以「二毛作」概念在「乾杯BAR」安和店與敦南店開出兩家複合門店，期能擴大客源，提高店面使用率...
開平餐飲 創校30年首度減招
2021/01/09 10:10
敵不過少子化浪潮，老字號餐飲專科學校開平餐飲，去年向北市教育局申請減招通過，110學年度招生名額將減半，從480個降為240個；配合校園整修計畫，111學年度將可能再度減招。...