暖冬衝擊 養殖烏魚子買氣熱 2017/11/15 10:44 受暖冬影響,口湖地區漁民近日出海捕捉野生烏魚,均敗興而歸,不過口湖地區養殖烏魚子品質優良,口感不輸野生烏魚子,入冬後漁民在路旁現殺烏魚取烏魚子,吸引許多民眾撿便宜,買... 雲林 烏魚子 地方 烏魚 暖冬 口湖 人氣: 1974
屏東甲魚宴 佛跳牆也上菜 2017/10/26 10:02 天氣漸涼,又是進補好時節,台灣甲魚養殖協會將於11月11日推出「台灣鱉」甲魚美食饗宴,除了三杯鱉、蒜燒鱉、豬肚鱉等甲魚料理外,今年首次推出甲魚佛跳牆,最適合登上過年團圓宴... 養殖 新奇 佛跳牆 甲魚 人氣: 2238
戴奧辛大閘蟹 懷疑另有養殖池 2017/10/26 09:58 台灣銷往香港的大閘蟹被驗出戴奧辛超標,衛福部食藥署、農委會、環保署組成跨部會處理小組,針對位於桃園、業者登記飼養大閘蟹的養殖池進行檢驗,昨天結果出爐,養殖場的池水、底... 大閘蟹 政策 戴奧辛 食安 人氣: 3108
養殖戶獲理賠 投保意願大增 2017/09/07 10:41 今年4月全球首張參數型養殖漁業保單在屏東上路,首批納保漁民僅有12戶,占全縣有資格養殖戶約1%,未料7月底尼莎和海棠颱風接續侵襲南台灣,跨越看似高門檻的理賠標準,讓保戶獲... 理財 颱風 保險 天災 養殖業 人氣: 619
抗生素大戶 畜牧、養殖業逐步禁用 2017/09/03 15:51 畜牧業、養殖業使用抗生素問題值得關注,根據農委會防檢局統計,二○一五年國內畜牧用抗生素使用五百多公噸,成大臨床醫學研究所教授蘇益仁推估,動物用抗生素用量是人用的好幾倍... 農委會 食安 抗生素 藥物 禁用 人氣: 4509
吳郭魚湖泊病毒病 台現首例 2017/06/14 11:43 國內出現首例吳郭魚湖泊病毒病,案例是桃園市某吳郭魚養殖場,該病毒染病後死亡率達到七成,農委會防檢局已向世界動物衛生組織(OIE)通報,也呼籲業者做好防治。... 養殖 地方 吳郭魚 吳郭魚湖泊病毒病 OIE 人氣: 1176