這些人吃蛋竟需把蛋黃打散 食藥署一文看懂聰明吃蛋 2024/04/19 09:16 多數人每天都會吃至少一顆蛋,有些人認為,紅殼蛋營養價值高,但營養師指出,「這是迷思」,雞蛋蛋殼的顏色取決於雞的品種不同,對營養價值差異不大,倒是大小、重量會有所差異。... 新奇 蛋營養 雞蛋 蛋黃攝取 蛋白質 蛋殼清潔 雞蛋大小 蛋黃脹氣 人氣: 60
進口辣椒粉又出包 「這款」韓國辣椒農藥超標逾萬公斤 2024/04/16 15:18 進口辣椒粉又出包!衛福部食藥署今天公布,從韓國、西班牙及越南輸入的辣椒粉與乾辣椒,在邊境共檢出7批農藥超標超標,共1萬1082公斤全數退運或銷毀,到6月底前,會對各國進口的... 政策 韓國 辣椒粉 農藥超標 食藥署 監視查驗 西班牙輸入 人氣: 57
致病細菌找嘸源頭 寶林案最後27檢體均陰性 2024/04/15 10:08 寶林茶室食物中毒事件最終採檢報告出爐,27件環境檢體均未培養出唐菖蒲伯克氏菌,衛福部次長王必勝14日表示,檢驗已告一段落,後續將交由檢調偵辦,「絕對不是懸案」,而是要看用... 寶林茶室 食物中毒 衛福部 食藥署 政策 居家 人氣: 33
古月粉驗出蘇丹紅…林淑芬早示警食藥署徹查2家上游廠商 疑是家族企業 2024/04/14 09:04 蘇丹紅又出包?民進黨立委林淑芬13日晚間在臉書貼文指出,3月8日她已經提醒,天崧企業有限公司和綠風實業有限公司不僅邊境查驗多次被查出含有蘇丹紅及農藥不合格,同時也有同一經... 地方 商圈 古月粉 蘇丹紅 食藥署 食安 人氣: 183
藏壽司4店爆食物中毒 食藥署今起稽查全台55家分店 2024/04/12 09:29 連鎖壽司品牌藏壽司淡水站前店、新莊宏匯店,先後爆發疑似食物中毒事件,新北勒令兩家分店停業後,衛生局又獲報藏壽司新店威秀裕隆店有兩人用餐後出現腹瀉症狀,累計共21人,稽查... 地方 食物中毒 藏壽司 食藥署 人氣: 1479
食安稽查 蔥肉包標示腸胃微笑 挨罰4萬元 2024/04/12 09:13 食藥署聯合地方衛生局稽查中式炊蒸食品製造業及販賣業,共查核155家、抽驗311件成品,其中13家檢驗不合格,遭地方衛生局開罰,包括「品樂坊食品」遭查獲逾期原料紅麴粉1.3公斤,... 食藥署 政策 中式炊蒸食品 地方衛生局 食安法 吉發饅頭 人氣: 165
蜂蜜規範寬鬆 監院再斥食藥署實有不妥 2024/04/07 09:06 現行以「蜂蜜含量是否達60%」作為蜂蜜類產品品名標示依據,監察院認為徒具形式且規範寬鬆,在3月糾正衛福部食藥署。但食藥署副署長林金富說,針對蜂蜜產品標示規定是參考日本,... 政策 蜂蜜 蜂蜜含量 食品標示 糾正 監察院 人氣: 42