食安法新聞

「蘇丹紅」咖哩粉銷近6千盒急回收　北市衛局啟動市售調味料抽驗專案

2024/11/07 09:42

濟生公司「特調咖哩粉」被檢出蘇丹紅，北市衛生局表示，該批共售出5253盒，截至11月5日已回收2565盒，已要求業者下架回收不得販售，而該批薑黃粉銷售至台北、桃園及高雄共3家業者...

2025/04/01 09:29

清明節即將到來，台北市衛生局3月31日公布清明祭祀食品抽驗結果，抽檢49件共6件不符規定，包括3件花生粉檢出黃麴毒素超標，2件豆干絲檢出殺菌劑過氧化氫，另有1件草仔粿（蘿蔔絲...

2024/08/01 08:30

今年3月日本小林製藥紅麴原料出包，釀近百人死亡，值得台灣引以為鑑。目前我國食藥署共核准423件具有「小綠人標章」的健康食品，但審計部報告指出，《健康食品管理法》已經18年未...

2024/09/02 09:35

中檢去年偵辦「混蛋」案，2月間搜索中市廖姓業者蛋液加工廠，衛生局查封一批蛋品，委託廖冷凍保管，豈料，廖在同年5月擅拆封條、銷毀蛋品，檢方認定廖涉違反《食安法》部分罪證不...

2025/02/18 09:09

知名連鎖飲料店「日春木瓜牛奶」日前遭民眾檢舉，將發霉腐爛的木瓜做成飲品販售，引發熱議。桃園市衛生局今表示，去年針對該品牌在桃園的分店都有稽查，但皆未發現異狀，後續會列...

2025/02/11 10:20

世界衛生組織旗下的國際癌症研究所將重金屬鎘列為一級致癌物，台南市政府衛生局10日公布配合食品藥物管理署執行市售食品重金屬的檢驗結果，在全市抽驗的14件食品中，經檢驗發現有...

2025/12/24 09:02

台灣夜市深受國人、外國觀光客親睞，北市衛生局10月抽驗多個夜市攤商供應的即食食品、食用冰塊、冰品、現場調製供應的飲料等5......