「蘇丹紅」咖哩粉銷近6千盒急回收 北市衛局啟動市售調味料抽驗專案 2024/11/07 09:42 濟生公司「特調咖哩粉」被檢出蘇丹紅,北市衛生局表示,該批共售出5253盒,截至11月5日已回收2565盒,已要求業者下架回收不得販售,而該批薑黃粉銷售至台北、桃園及高雄共3家業者... 衛生局 食品安全 地方 食安法 薑黃粉 蘇丹紅 濟生公司 特調咖哩粉 人氣: 39
18年未修法 健康食品恐成食安新漏洞 2024/08/01 08:30 今年3月日本小林製藥紅麴原料出包,釀近百人死亡,值得台灣引以為鑑。目前我國食藥署共核准423件具有「小綠人標章」的健康食品,但審計部報告指出,《健康食品管理法》已經18年未... 政策 審計部 管理法 食安法 健康食品 健康功效 人氣: 36
清明食品抽驗 3件花生粉黃麴毒素超標 2025/04/01 09:29 清明節即將到來,台北市衛生局3月31日公布清明祭祀食品抽驗結果,抽檢49件共6件不符規定,包括3件花生粉檢出黃麴毒素超標,2件豆干絲檢出殺菌劑過氧化氫,另有1件草仔粿(蘿蔔絲... 衛生局 抽驗 罰鍰 萬華 標示 地方 中國時報 清明 清明節 食品 產品 超標 食品添加物 花生 豆干 食安法 台北市衛生局 包裝 300萬 黃麴毒素 王冠 人氣: 36
巴西蘑菇鎘超標2.5倍 罰3萬 2025/02/11 10:20 世界衛生組織旗下的國際癌症研究所將重金屬鎘列為一級致癌物,台南市政府衛生局10日公布配合食品藥物管理署執行市售食品重金屬的檢驗結果,在全市抽驗的14件食品中,經檢驗發現有... 重金屬 世界衛生組織 政策 蘑菇 食安法 人氣: 30
擅自銷毀查封蛋品 業者獲緩刑 2024/09/02 09:35 中檢去年偵辦「混蛋」案,2月間搜索中市廖姓業者蛋液加工廠,衛生局查封一批蛋品,委託廖冷凍保管,豈料,廖在同年5月擅拆封條、銷毀蛋品,檢方認定廖涉違反《食安法》部分罪證不... 查封 地方 食安法 混蛋 蛋液加工廠 人氣: 30
透明原料產地 貢丸香腸豬油都得標 2020/09/06 09:04 蔡英文總統日前公布明年將開放含萊克多巴胺的豬隻進口,群情譁然,衛福部5日表示,為透明豬肉原料原產地資訊,明年1月1日起,包括大賣場、超市、傳統市場、零售通路,至餐廳、便... 居家 地方 豬肉 食安法 陳時中 豬隻進口 人氣: 27
胚芽餅標示不實 福義軒全改善 2020/11/22 09:09 排隊名店「福義軒」,與「里仁」商店合作開發的胚芽餅,標榜不含乳化劑,但遭人檢舉包裝上標示「山梨醇酐酯」。福義軒表示胚芽餅原料中的酵母粉,本來就含微量乳化劑,非故意額外... 標示 地方 福義軒 食安法 胚芽餅 人氣: 27