森永牛奶糖沒奶？ 業者質疑食藥署檢驗方法
2019/08/14 16:00
家喻戶曉的零食「森永牛奶糖」，標示成分包含全脂乳粉，不過，衛福部食藥署公布食品稽查結果，「森永牛奶糖」與「森永黑糖黑芝麻牛奶糖」的動物性成分，檢驗結果均為陰性，也就是...
王品裁員？ 董事長陳正輝：看報才知
2015/09/22 10:01
今年七月接替創辦人戴勝益出任王品董事長的陳正輝，上任之後昨出席第一場公開活動，卻碰上裁員傳聞纏身。面對媒體大陣仗，陳正輝否認裁員，強調王品被挖角的情況一直都有。
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愛吃夜市鮮切水果？ 衛生單位驗到添加這項違規物
2019/07/31 11:13
喜歡去夜市裡吃鮮切水果嗎？台南市衛生局最近檢驗市售的鮮切蔬果，結果發現在夜市裡販售的紅心芭樂，摻有不合規定的甜味劑，已......
禽流感疫情擴散 飯店停售、薑母鴨生意掉一半
2015/01/15 11:26
禽流感疫情持續擴散，餐飲業嚴陣以待，特別是五星級飯店，除嚴格要求廠商提供檢驗證明，部分業者乾脆停售敏感商品。為確保消費者信心，外帶年菜也都提供家禽類的換貨服務；小吃店...
戴奧辛大閘蟹 懷疑另有養殖池
2017/10/26 09:58
台灣銷往香港的大閘蟹被驗出戴奧辛超標，衛福部食藥署、農委會、環保署組成跨部會處理小組，針對位於桃園、業者登記飼養大閘蟹的養殖池進行檢驗，昨天結果出爐，養殖場的池水、底...
全國47家牧場驗出芬普尼蛋 至今卻0開罰？
2017/10/17 15:58
今年8、9月間，國內爆發雞蛋含農藥芬普尼事件，農委會針對全台1459家蛋雞場進行檢驗，最後確認44場驗出農藥芬普尼，分別為5ppb到153ppb不等，累計全國47場違規。但事隔兩個月，至...
劣質豬油無害人體？ 專家不認同
2014/09/06 10:45
餿水油到底對身體有無傷害？食品藥物管理署署長葉明功表示，就目前了解，沒有確切科學證據證實會造成癌症或其他人體傷害，但不排除過程中有重金屬、黃麴毒素及苯比汙染，若以食安...