明年貝類進口需衛生證明
2017/08/03 11:08
全球暖化讓藻類大量繁殖，貝類主食大增卻也增加攝食「有毒藻類」的機會，一旦誤食極可能中毒，國際每年發出貝類安全警訊平均有四到五件，但今年上半年就已有五件安全警訊通報，食...
中市禁液態蛋進校園 議員：廠商一天打千顆蛋有風險
2023/10/31 10:25
台中市學校營養午餐禁用進口蛋、液態蛋，民進黨議員30日聯合質詢，憂心大量用蛋但手打蛋液可能遭沙門氏菌汙染風險高。另9月初剛開學屢傳午餐米飯有蟲蟲，菜餚有異味，教育局應嚴...
夾娃娃機抓零食問題多 如違食安最重可罰2億
2023/07/17 08:50
零食夾娃娃機店竄紅，但近期持續高溫，民眾對於機台內食物難免有易腐壞、過期疑慮。新北市共列管逾1700家娃娃機店，衛生局表示，今年查核490家娃娃機台，尚未查到有食品過期或腐...
混油案高振利假釋 民事案未了
2020/11/09 09:57
7年前引爆國內食安危機，民眾人心惶惶的大統長基黑心混油案，負責人高振利被判刑12年確定，入監服刑，法務部矯正署因高振利服刑過半，日前核准他假釋，高振利上周已由花蓮自強外...
食安連環爆...好市多堅果餅乾疑發霉 高市府抽驗
2023/10/15 13:35
好市多今年食安連環爆，14日又被民眾投訴吃到疑似發霉的堅果餅乾產品以及發黑牛肉。對此，高市衛生局將檢驗堅果餅乾的黃麴毒素，以及對牛肉進行檢驗。好市多則表示，將會加強檢視...
松江南京藏壽司、島語病原菌採檢結果出爐 北市衛生局不開罰
2024/04/17 09:14
北市近日爆發多起疑似食物中毒事件，引起社會各界關注，衛生局也派員前往事發餐廳稽查採集檢體，衛生局說，藏壽司松江南京店、島語自助餐廳病原菌檢驗結果皆為陰性，日前前往餐廳...
台未准許進口！販售中國「螺螄粉」通通違法 北市衛生局：勿買來路不明食品
2023/11/29 11:36
中國廣西特色小吃「螺螄粉」近幾年在台灣掀起一股美食熱潮，不過台北市衛生局就呼籲，依經濟部指出，兩岸交流與貨品貿易相關規範明定在兩岸人民關係條例和兩岸貿易許可辦法當中，...