連鎖餐飲新聞第4頁

連鎖餐飲先例　路易莎自製未來肉

2022/07/27 09:04

為擴大搶攻每年600億的蔬食商機，路易莎連鎖咖啡（2758）26日宣布，採用源自美國矽谷新創Lypid活優科技創新研發的PhytoFat植物油脂，結合知名異國蔬食連鎖品牌SUNBERNO光焙若獨創...

2022/06/28 08:58

連鎖餐飲業者看準下半年將掀起疫後報復性消費潮，包括築間、嗑肉石鍋、Home燒肉等品牌，6、7月積極展店布局；其中，築間餐飲集團上半年無畏疫情大舉展店14家，7月還將一口氣展店1...

2022/06/20 08:57

一場疫情不僅改變民眾餐飲消費習慣，亦推動餐飲業轉型，洞察外帶外送帶動「懶人經濟」與「宅食經濟」崛起，中西式速食兩大霸主麥當勞與鬍鬚張，未來展店策略大轉彎，將改以「3D」...

2022/04/11 09:32

春暖喚起消費者往戶外移動，「野餐」在露營風氣盛行後成為「流行食尚」，為搶攻春日外食與旅宿商機，台北喜來登、寒舍艾美與晶華等觀光飯店，以及慕里諾國際餐飲旗下靜岡勝政日式...

2022/03/23 08:55

國際觀光崩盤，導致許多商圈景氣蕭條，出現大量空置狀況，不過北市仍有商圈表現相對強勢，今年以來信義計畫區旁的忠孝市府商圈，就有五家連鎖業者進駐卡位，以新進駐的業種來看，...

2022/01/21 09:46

跨部會「物價聯合稽查小組」，持續於1月18日及19日各現場稽查1家上游供應商，持續釐清部分廠商供應鏈價格漲幅情形，以防範及遏止任何哄抬、囤積或不合理漲價等行為，維持國內民生...

2021/12/16 09:50

民生餐飲頻傳漲價，但上游供應的主要肉品、蔬果並沒有明顯價格波動，行政院穩定物價小組召集人、副院長沈榮津已下達指示，跨部會物價聯合稽查小組下周起全面展開稽查，近期已漲價...