外界批桃園「豆腐渣」工程 鄭文燦否認：選舉民粹語言誇大
2022/10/06 08:55
外界質疑桃園市有的公共工程是「豆腐渣」、「綠豆渣」，桃園市長鄭文燦今天上午在市政會議強調，市政府沒有豆腐渣工程，用民粹語......
亞太棒球村豆腐渣？台南朝野互批
2024/01/06 09:31
台南市議會國民黨團5日指出，賴清德在台南市長任內喊出要打造東方威廉波特的亞太棒球村，如今不僅預算從15億暴增至34億元，且成棒主、副球場梁柱出現空心及鋼筋裸露等問題，質疑...
深坑豆腐工廠 排汙惡臭擾鄰
2024/12/26 09:00
新北市深坑區因臭豆腐聞名全台，不只能吃到道地豆腐料理，連臭豆腐都是當地生產，不過卻有1家坐落於山區的工廠，因汙水排放處理沒做好，導致路過的登山客「被臭得半死」，新北市...
庶民美食「豆腐」走紅歐美！日本傳統店家反狂關店：營收剩不到3分之一
2025/10/06 14:47
從奈良時代自中國傳入、到江戶時代普及至庶民餐桌的「豆腐」，近年來以「TOFU」之名在歐美走紅。根據日媒「關西電視台」報導，日本國內產品多樣化帶動需求，市場規模在去年為173...
吃剩油豆腐倒回滷鍋！台南周氏蝦捲遭爆食安疑慮 衛生局稽查3項缺失限期改正
2025/06/12 08:51
台南知名餐飲業「周氏蝦捲」遭爆員工將客人吃剩的油豆腐倒回滷鍋，引發食安疑慮，南市衛生局今早會同消保官前往相關稽查，稍早結......
豆腐岩成豆腐乾！新竹隆恩堰取水量僅剩每天9萬噸
2021/03/18 16:48
新竹重要民生用水來源頭前溪流量持續下降，隆恩堰取水口著名的觀光景點「豆腐岩」，甚至已不見往日流水奔騰景況，宛如已成「豆腐......