蛋荒延燒 雞鴨蛋漲不停 同創歷史新高價
2023/03/08 09:54
缺蛋現象持續延燒！本周二雞蛋批發價由每台斤52元調漲至55元，產地價本周四起由每台斤42.5元調漲至45.5元，短短數周續寫歷史高價；另外，農委會證實，2月中下旬鴨蛋也漲價2元，產...
雞鴨蛋雙漲創新高 恐缺蛋到中秋
2023/03/10 08:53
根據農委會統計，本周蛋雞約3046萬隻，較上周3079萬隻少了33萬隻、每日生產量跌破維持多日的11.2萬箱，為缺蛋再添壓力，然而這周不只雞蛋批發價與產地價調漲至每台斤55元和45.5元...
全台鬧蛋荒…基隆知名簡家蚵仔煎推「沒有蛋的蚵仔煎」 民眾曝口感
2023/03/10 09:47
全台蛋荒，很多早餐店、蔥油餅店也都受到波及，基隆有一家知名的「簡家蚵仔煎」。業者說，買蛋真的很困難，為了生存下去，研發新......
蛋荒何時解？農委會：要到5、6月
2023/03/11 08:51
因低溫、禽流感影響，全台雞蛋出現缺貨、價格上漲，供貨量何時才能回穩，對此，農委會主委陳吉仲表示，國內產量恢復要到5、6月，會全力調度滿足所有消費者需要。國民黨立委徐志榮...
蛋荒持續 營養師教你吃這些食物替代 一樣健康營養
2023/03/11 09:10
蛋荒持續，什麼食材可以轉換或替代蛋的營養成份，營養師劉怡里在臉書粉專「劉怡里營養師」（https://www.facebook.com/ili.liu1102/）表示，缺蛋可透過飲食指南六大類食物中的營...
蛋價何時回穩？小販曝「最快時間點」：政府便宜去跟他買
2023/03/12 09:30
雞蛋價格居高不下，雖然政府從國外進口並聲稱可望逐漸回穩，但在嘉義市傳統市場賣蛋的陳姓蛋販認為蛋價還是會持續飆漲，即使天氣......