滷肉飯新聞

選高雄還選北市？韓國瑜不求大餐、只要滷肉飯

2018/03/20 11:06

原被國民黨賦予參選高雄市長重責的高雄市黨部主委韓國瑜，日前突然領表參加北市長初選，旋即撤回「快閃」，令政壇傻眼。他19日首度出面解釋，盼藉由強烈手段向黨中央表達高雄需要...

2018/03/09 11:00

四神湯與肉燥飯(滷肉飯)，是大家眼中道地的台灣小吃。但根據政大歷史系教授周惠民考證，這兩樣「台灣小吃」名稱都源自「寫錯......

2018/01/13 16:56

浩角翔起睽違一年合體，兩人相隔一年第一次見面，有默契地都穿上阿翔設計的帽T。浩子統計自己花了約六百萬，幾乎「散盡家產」。因為他非常想念滷肉飯、擔仔麵等台式料理，經紀公...

2017/09/16 11:17

香噴噴的滷肉飯隨處可見，好吃滷肉飯的秘訣是什麼？賣滷肉飯出名的鬍鬚張董事長張永昌說，滷肉飯最重要關鍵是米飯，如果飯不好吃，肉燥再香還是不及格。...

2017/05/19 11:03

台北傳統市場節「天下第一攤」金賞昨天揭曉，今年主題是「經典滷肉飯鑑賞」，3名金賞得獎主分別是西湖市場「兩丿嘉義雞肉飯」、東門市場「東門城滷肉飯」及安東市場「馬師原創料...

2017/04/09 11:25

一年一度的台北傳統市場節今、明在花博公園盛大登場，首日重頭戲經典滷肉飯鑑賞，邀請美福大飯店國寶主廚董清欽、美食評論家陶禮君、鬍鬚張魯肉飯董事長張永昌擔任評審，和公開募...

2017/04/09 10:13

邁入第10年的「台北傳統市場節」開跑，重頭戲「天下第一攤」以國民美食滷肉飯為主題，共有10家知名傳統市場滷肉飯參賽。今年首創邀民眾品嘗列入評分項目，其中西湖市場的兩撇嘉義...