庶民美食「豆腐」走紅歐美!日本傳統店家反狂關店:營收剩不到3分之一 2025/10/06 14:47 從奈良時代自中國傳入、到江戶時代普及至庶民餐桌的「豆腐」,近年來以「TOFU」之名在歐美走紅。根據日媒「關西電視台」報導,日本國內產品多樣化帶動需求,市場規模在去年為173... 美食 市場 日本 製造業 house 傳統 新台幣 歐美 電視台 寰宇 日圓 關店 豆腐 日本食品 庶民 人氣: 129