超哥海鮮餐廳驚見「料理鼠王」遭酸換主廚 北市衛局：複查已改善
2024/01/26 15:45
網紅Toyz日前到網紅超哥的海鮮餐廳「超甲組海鮮丼飯」用餐，因不滿意餐點，雙方發生肢體衝突，他遭超哥動手打傷送醫。繼民眾檢舉餐廳的魚有臭味、抹布不乾淨、用餐環境不佳等情形...
勒斃妻伴屍8小時、殺傷情敵 日料理店老闆判刑15年8月
2024/01/04 09:06
經營日本料理店的周姓男子，2022年7月間因懷疑妻子與林姓男子外遇，他先勒斃妻子再持刀前往林男工作處企圖刺殺對方，因被奪刀未遂，最高法院考量周男犯後主動到警局自首犯罪，依...
一上架辣哭不少人！美國好市多賣台灣1料理 饕客認證麵條是「極品」
2023/12/21 09:56
連鎖賣場好市多（Costco）在全球各地有800多家分店，每個國家分店販賣的商品有些不同，讓消費者可購買到各式各樣的異國料理、家電和服飾等。日前一名住在美國的民眾去好市多時，...
釣友分享河豚 老闆非首次料理
2023/11/28 08:53
南投縣仁愛鄉小吃店老闆煮河豚宴請鄰居及遊客，釀1死8中毒意外，洪姓死者將待解剖釐清死因，河豚食餘已送驗，但化驗報告尚未出爐。因河豚來自基隆，基隆市衛生局27日完成來源調查...
料理河豚要證照 食藥署：會討論
2023/11/28 08:51
南投縣仁愛鄉四十四歲洪姓男子煮河豚宴請親友，造成八人送醫，自己則中毒身亡，社會因此議論，建議台灣應比照日本，領有特別證照者才可料理河豚。衛福部食藥署表示，國內並無針對...
致命美味 河豚料理師要有證照
2023/11/27 08:53
南投縣仁愛鄉26日有民眾食用河豚後中毒，造成1死8傷憾事。河豚位列日本三大名魚，饕客都認為河豚皮Q彈肉細緻，肉質滑嫩如田雞，細膩似海鰻，滋味誘人，被稱為「最接近天堂的美味...
花椰菜「變紫」、「有黑點」還能吃嗎？農糧署解答了
2023/11/16 10:47
涼冷的冬春時節是花椰菜主要產季，其含豐富的維生素C及膳食纖維，能幫助腸胃蠕動、排除水腫，是營養價值相當高的蔬菜。農糧署則表示，民眾在食用花椰菜時，若出現幾個特徵，必須...