還沒開幕就結束！「東京醬油拉麵蘭丸林森店」頂讓
2023/03/29 15:40
拉麵迷們恐怕要失望了！已經裝潢完成的「鷹流東京醬油拉麵 蘭丸 林森南路店」，原被拉麵迷們充滿期待等候，但是近日店家於租屋......
日本震災不歡迎「辛拉麵」？專家：急難時小便都要當水喝
2024/01/08 15:59
日本石川縣能登半島元旦時發生震度7.6強震，造成無數人罹難，當地的救援能持續進行當中。日本媒體報導相關新聞時，特別列出「......
「扔衛生紙到拉麵碗」惹怒日本業者！ 律師曝恐承擔損害賠償
2023/11/29 09:48
許多人習慣用餐後，將衛生紙、垃圾集中放在碗裡，希望讓清潔人員好整理。但日本知名拉麵店「家系拉麵Tatsuya」業者直言，使用過的衛生紙有疑慮，不應放回碗裡，若未來持續發生，...
全台獨家 日本神宮寺拉麵海外直營首店進駐漢神巨蛋
2024/10/15 09:49
全台獨家，來自日本名古屋，世界首創「二層泡鷄白湯、神宮寺」拉麵，其海外直營第一家店落腳高雄漢神巨蛋購物廣場4樓，立即引來排隊人潮。
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開幕3年半 最後一間「豚骨一燈」拉麵8月31日熄燈
2020/08/24 16:55
愛吃拉麵的民眾，又將少一間選擇了！由日本「麵屋一燈」所成立的拉麵品牌「豚骨一燈」，因租約到期的因素，將於8月31日結束營業、退出桃園台茂購物中心。這代表豚骨一燈繼台北店...
日農地將解禁 拉麵業受惠大
2017/12/31 09:31
日本維持40年的稻米市場管制將於2018年3月底解禁，這對拉麵愛好者而言可能是好消息，因為日本農夫終於能將稻田改種小麥等其他作物，以滿足更多需求。...
青春回憶少一間！台中25年「珍來拉麵」熄燈
2025/05/07 09:18
把握青春的回憶！台中老字號拉麵店「珍來拉麵」，近日發布公告，指出因為房子問題，預計營業至5月12日，並於5月13日停業，......