奇異果連皮吃更營養！營養素加倍攝取 有妙計可輕鬆「除毛」
2024/05/21 08:52
奇異果最常見的吃法，一般都是剖半之後，用湯匙等工具挖果肉來吃。但是奇異果的果皮，其實是可以食用的，且營養成分相當豐富。而且如果因為皮上的毛而不敢嘗試，還有方法可以解決...
湯圓有三高 這樣煮健康吃
2017/02/11 10:22
湯圓有三高：高糖、高油脂、高熱量，元宵佳節品嘗幸福湯圓不讓肥肉和疾病上身，醫師、營養師建議，包餡湯圓3至4顆為限，小湯圓不要超過10顆，烹飪方式宜以蒸煮取代油炸。...
愛吃夜市鮮切水果？ 衛生單位驗到添加這項違規物
2019/07/31 11:13
喜歡去夜市裡吃鮮切水果嗎？台南市衛生局最近檢驗市售的鮮切蔬果，結果發現在夜市裡販售的紅心芭樂，摻有不合規定的甜味劑，已......
窮到吃海砂 壯圍10億變富麗
2015/09/01 10:19
宜蘭縣政府昨在壯圍鄉舉辦地方座談會，鄉長簡文魁嘆道，宜蘭縣平地鄉鎮就屬壯圍最貧困，欠缺公部門的挹注。縣長林聰賢（見圖，李忠一攝）表示，選擇壯圍向內政部爭取富麗農村計畫...
7月起正名 請別吃錯「醋」
2018/05/03 10:48
你吃的醋是什麼醋？衛福部食藥署推食醋「正名」，自今年7月起，食用醋若以天然穀物、果實等發酵而成，應標示為「醋」或「釀造醋」；以釀造醋為原料，添加蘋果汁等製成，則應標示...
紅毛猩猩 搶吃水果月餅
2014/09/07 13:40
壽山動物園昨天舉辦中秋闖關活動，教民眾做黑熊造型柚燈、學玉兔搗麻糬，園方更準備水果「月餅」餵情侶檔明星紅毛猩猩阿宏、咪咪，不料小倆口為搶食大打出手，阿宏將咪咪一把推開...
空汙嚴重 雲林焚燒稻草得吃罰單
2015/11/12 12:22
雲林縣近日空氣品質不良，民眾健康大受影響，適逢二期稻作進入收割期，環保局憂心露天燃燒稻草、垃圾可能加劇空氣汙染，近日已加強稽查、取締，呼籲民眾不要以身試法。...