聯合新聞網/綜合報導
經營群馬縣、神奈川縣等25間「CoCo壹番屋」,以及「拉麵大戰爭(ラーメン大戦争)」等餐飲分店的企業「SkyScraper」,打算在5月破天荒讓年僅22歲的諸澤莉乃擔任社長,期許打造不被年齡和雇用型態拘束的職場環境。
根據日本媒體「讀賣新聞」報導,諸澤自15歲起,就在橫濱市自宅附近的CoCo壹番屋分店打工,並且努力學習待客之道。19歲時,她取得全日本CoCo壹番屋所有店家員工中,只有15人能獲得的「待客專家」頭銜。
根據官網指出,SkyScraper自1996年起開始跟CoCo壹番屋合作。近來社長西牧大輔(現年54歲)打算引退,他認為諸澤有著活力以及燦爛的笑容,而且也不會口出惡言,或是說出消極的話,非常值得信賴,因此有意提拔她當社長。自己從打工一躍成為社長,諸澤也毫不畏懼,馬上答應了請求。
於是在答應接任後的兩年間,諸澤仍然一邊維持打工身分,一邊學習如何經營一個有著上百人,關係到上億營業額的公司。自己也努力研讀西牧社長推薦的書籍、影片,學習商務管理的各項事宜。有著8年兼職資歷的她,未來希望能夠打造無關正職或兼職,讓所有員工沒有隔閡的職場。