聯合報記者林海/台北報導
餐飲龍頭王品公告11月合併營收16.8億元,年增9.10%,創11月同期新高,累計1~11月營收202.3億元,年增22.4%,成功突破200億元,不但改寫集團歷史紀錄,也是台灣首個突破營收200億元大關的連鎖直營餐飲集團。
王品表示,台灣事業群11月營收13.5億元,年增11.45%,同創11月同期新高。截至11月底,集團全台門店已達335家,四大品牌「肉次方」、「夏慕尼」、「青花驕」與「和牛涮」共誕生5家千萬大店,帶動業績增長,大陸事業群11月營收則較上月略減至3.3億元。
![王品集團。圖/王品提供](https://p1-news.hfcdn.com/p1-news/MzQzMzQ3MW5ld3M,/d39656fd44b710d5_1200x900.jpg/qs/w=600&h=600&r=16888)
王品也說,集團新品牌計畫持續開展,2023年繼「就饗鐵板燒」、「旬嚐精緻鍋物」之後,12月底韓式燒肉新品牌「金咕」將在台北西門町商圈亮相,主攻年輕族群歡聚需求,主打砂鍋粥的中餐新品牌「朝粥幫」搶先推出外帶熱年菜組合,以招牌「金龍粥底」搭配紅蟳、生食級干貝及主廚特製炸米,讓消費者除夕夜就能嚐鮮,「朝粥幫」預定於2024年2月在台北南京東路商圈正式開幕。
王品指出,春節即將到來,王品集團冷凍年菜、外帶年菜都已開賣,成為第四季業績動能,「王品嚴選」以龍蝦、龍虎斑入菜,推出中、西與中西合璧三套冷凍年菜組,並首度大手筆「寵粉」,推出0元年菜試吃活動,王品瘋美食會員都有機會抽中免費龍蝦年菜;中餐三大品牌「享鴨」、「莆田」、「丰禾台式小館」首創外帶熱年菜加入現刨黑松露、黑金魚子醬、烏魚子等高奢食材增添「儀式感」,限量2700組售完為止。