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「蘇丹紅」辣椒粉風暴擴大 9批流向不明

#政策 #蘇丹紅 #食安 #食品 #致癌
聯合報記者林琮恩、江婉儀、王勇超/綜合報導
 
致癌蘇丹紅辣椒粉全台流竄,衛福部食藥署追查,最初爆出摻有蘇丹紅辣椒粉濟生公司的最上游,是來自中國大陸三禾藥業有限公司,食藥署回溯在邊境對陸輸辣椒粉採百分百查驗前,已輸入台灣的60批辣椒粉,經查有7批產品違規,另新增保欣2批違規,總計9批流向不明,影響層面再擴大。
 
濟生公司雲林斗六廠,是最早被爆出使用含蘇丹紅辣椒粉的業者,追溯上游源自新北市保欣企業,而保欣企業則是向大陸三禾藥業進口辣椒粉。三禾藥業進口問題產品時,未在邊境查驗時被攔截,食藥署說明,陸輸辣椒粉在去年12月11日後即採取百分之百查驗,但三禾藥業早在去年12月前即輸入。
致癌蘇丹紅辣椒粉全台流竄,為了讓消費者安心,許多攤商特地貼出公告,使用的辣椒粉不含蘇丹紅。圖/記者黃仲裕攝影
致癌蘇丹紅辣椒粉全台流竄,為了讓消費者安心,許多攤商特地貼出公告,使用的辣椒粉不含蘇丹紅。記者黃仲裕/攝影
為補破網,食藥署清查去年12月前就已輸入的60批陸輸辣椒粉。食藥署副署長林金富表示,60批產品源自21家業者,其中2家業者「高雄市津棧國際貿易有限公司」及「佳廣國際貿易有限公司」,輸入的七批辣椒粉被驗出含有蘇丹紅。
 
林金富表示,續追這2家違規業者的製造商,皆源自KAVIN SHIPPING LTD,比對與三禾藥業的製造商不同,影響層面擴大。
 
而食藥署持續追查保欣企業販售的辣椒粉流向,截至上月29日被驗出四批辣椒粉違規,下架2萬3759.7公斤,保欣1日再新增2批違規辣椒粉,違規批次累計達6批。林金富表示,新增2批的違規產品流向目前不明,尚待地方衛生局深入追查。
 
最初爆出使用蘇丹紅辣椒粉的濟生公司雲林斗六廠,高雄衛生局1日發現有四家業者向濟生公司進貨,至少有798公斤問題辣椒粉流入市場,截止1日為止,已下架718.8公斤。
 
四家業者向濟生公司進貨後,將其製成八款產品,分別為「印度咖哩粉-A新瓶」、「25G5.咖哩粉A-五Kgp」、「上咖哩粉-600G」、「印度咖哩粉-600G」、「咖哩粉-600g(美)」、「印度咖哩粉-G」、「咖哩粉A-KgAP」、「咖哩粉B-KgAP」,其中一家業者製成「咖哩椒鹽」有15公斤外銷至馬來西亞。
 
蘇丹紅色素依規定不得檢出。林金富說,津棧公司驗出的蘇丹紅含量為四至七ppb,佳廣公司驗出含量五ppb,「數值雖低,但驗出有就是有。」二家公司產品公斤數及下游流向,可由報驗資料獲知,但必須由地方衛生局至現場比對,仍在清查當中。
聯合報 記者林琮恩、江婉儀、王勇超/綜合報導

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