聯合報記者江婉儀／新北報導
蘇丹紅辣椒粉事件延燒，也讓家長擔憂會不會讓小朋友吃到。民代表示，樂見新北市教育局第一時間停用辣椒粉等相關產品，但希望統一查詢平台，讓家長安心。教育局表示，家長可透過新北市校園通APP連結校園食材登錄平台。
新北市議員陳世軒表示，含蘇丹紅辣椒粉在市面流竄，新聞一出教育局就立即說明停用相關用品，這樣做是對的，但希望在食材成分透明化部分要更清楚，以台北市食材登錄平台為例，3月8日就有3篇訊息可供家長查詢，新北這部分只有新聞稿。
陳世軒表示，既然剛好有辣椒粉事件，希望市府加強研擬規則，強制廠商登錄食材資訊，也統一平台窗口可供家長查詢。
教育局表示，家長可透過新北市校園通APP連結校園食材登錄平台，登載並公開菜單及食材等相關資訊，亦包含調味料及供應商，讓家長用手機即可隨時掌握學童午餐狀況。
教育局也說，新北市學校午餐契約範本明訂廠商應如實登載至校園食材登錄平台，如果發現不實登錄等不當情事，學校依契約規定予以懲處。
