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居家賣場變身 更大更好玩

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中國時報記者徐亦橋、溫博鈞/台北報導
 
近期居家賣場唐吉訶德(DON DON DONKI)、宜家家居(IKEA)、無印良品(MUJI)、特力和樂(HOLA)與特力屋拓點、改裝等動作頻頻、紛推特色美食,或是調整賣場空間,又或是強化到府服務,各展特色。
 
空間比大 DONKI彷彿到日本 MUJI旗艦店600坪 IKEA光餐廳就有430個位子
 
大型居家賣場空間各形各色,DON DON DONKI忠孝新生店位於地下一樓,平面店型讓顧客可輕鬆推車購物,全體樂喊「好方便」不絕於耳。收銀台設有30個、收銀店員們頭戴車掌帽,都是東京主要電車路線「山手線」去年增為30個車站的創意聯想。入口處的新吉祥物「小八」,概念來自澀谷車站的「忠犬八公」,也取其日文發音近似「忠孝新生」,處處飄散出濃郁和風。
 
 

 

DON DON DONKI忠孝新生店店內寬闊不怕擠。圖/記者溫博鈞攝影


DON DON DONKI忠孝新生店店內寬闊不怕擠。(溫博鈞攝)

 

 
MUJI於今年初在美麗華設置破600坪全台最大旗艦店,包括50坪「良品市場」賣生鮮蔬果,首座玻璃工坊、玩刺繡等,讓許多顧客駐足賣場的時間變長,體驗更多服務。一位旅居德國的台灣網友看到旗艦店影片表示:「希望德國也能開這麼大的店,德國店都無敵迷你品項超少!」另外,MUJI今年下半年在台東與高雄岡山將有大型店鋪的展開規畫,目前各項服務在討論階段。
 
IKEA在這場賣場大戰中老神在在,內湖的旗艦店雖然空間配置與動線與其他店基調相同,店內要走的路不少,不過IKEA貼心地在途中標示「直通二樓瑞典餐廳」的捷徑,餐廳共有430個位子,讓想在這「內湖周邊最大的景觀餐廳」提供春夏新品美味。
 
特力屋旗艦店內湖店去年改裝,燈具區採「燈海」式陳列,將超過300款燈具、700種以上光源商品一字排開,提升採買效率,賣場穿透性更佳。同時更將居家裝修中心改建至動線前端入口處,可一對一諮詢,商品挑選、施工規畫等細節一站辦到好。
 
HOLA設「HOLA Kitchen」教做料理外,更將推出多元跨界課程,結合講座、手作、運動或花藝等。「智能選枕」服務則是與陽明物理治療所共同研發,已陸續開發數十款枕頭,並於重新店規畫「睡眠體驗區」,HOLA派自家YouTuber直接店訪,消費者人人需求雖不同,但一致贊同「寢具真的超重要」。
 
獨家特點吸客 特力屋教你輕鬆DIY
 
除了空間變大,各賣場現在也愛比獨家特色專區。像DON DON DONKI忠孝新生店的顧客年齡設定較西門店高,較偏向「大人風格的唐吉訶德」,因此在賣場中注入了日本傳統工藝風格,賣場中可見燈籠、鳥居、面具與達摩等和風元素,包含約31萬元的高級傳統可穿盔甲。
 
MUJI美麗華旗艦店在MUJI BOOKS環形書區設台北首座「MUJI POCKET」自動販賣機出現,讓顧客在此閱讀或聊天,也有的顧客喜愛品牌的選書主題與陳列方式,表示「想買書回家細讀」;此外「良品市場」生鮮蔬果與全台獨家的「玻璃工坊」DIY體驗、「聯連市」與小農交流都獲好評。
 
特力屋內湖店首度打造全台唯一「衛浴、油漆、窗簾、工具五金」體驗區,透過門市專員先解說、後試用的流程,引導顧客親身操作,大幅降低DIY門檻,有年輕女性顧客體驗五金DIY後表示「原來換個喇叭鎖或刷油漆沒想像中的難嘛!」今年社區店將持續於全台拓點,遇到修繕或水電難題,該店的駐店師傅就可以很快的到府服務。
 
特色美食比拚 吃過就回不去了 IKEA限定霜淇林迎夏 HOLA端出誠意吐司
 
消費者赴居家賣場採購商品外,也有不少人是衝著賣場的美食而來,享受只能在店內才吃得到的特色美食。
 
DONKI推出日本夜市風
 
DON DON DONKI(唐吉訶德)在西門店開幕滿周年之際,也在今年1月忠孝新生站一帶開闢了在台第二家店,賣場增加數台冰箱,可買到日式美食外,也推出了「日本夜市風」四座美食攤,包含「MOCCHI-MOCHI」現烤日式糰子、「玉屋」稻荷壽司、「彩食健美」大福專賣店,以及「牛串近藤」和牛現烤串現點現做,讓遲遲無法遊日的哈日顧客沉浸在日式氛圍中,直呼:「像回到日本的感覺!」當中和牛現烤串更是大獲好評,讓初嘗顧客大喊「入口即化!」還建議「跟芥末醬一同入口更美味」。
 
春末夏初季節,不少居家賣場也增添新菜色。IKEA新菜單採用人氣明星玩偶「鯊魚」為主題的「鯊魚主題餐廳」,可愛的「鯊鯊包」外,首次推出7月20日前限定的「抹茶霜淇淋」迎接夏日,還有清爽「啤酒鮮蝦沙拉」、走王道路線的「厚切紐約客佐波特酒風味醬、佐白酒醬的「白蝦墨魚飯佐白酒醬」、與蛋奶香十足的「卡斯提拉蛋糕」等。另外,凡持卡購買家具超過6件即可玩扭蛋,最大獎供「一個月免費吃肉丸獎」等無厘頭獎。
 
MUJI馬鈴薯配日本梅醬
 
MUJI位於統一時代門市的「Cafe&Meal MUJI」引進台灣,每季更換菜色,今年新季新推出選用兩種不同品種的馬鈴薯,搭配日本紅映梅梅醬與美乃滋製作的梅醬美乃滋馬鈴薯沙拉。另外,考量到夏季暢飲的需求,也推出美乃滋甜辣醬炸雞與酉鬼啤酒的套餐組合,將日本的「夏日=啤酒」的文化介紹給台灣顧客。
 
HOLA則推「誠意厚片吐司」等輕食,目前僅於HOLA特力和樂內湖旗艦店的「HOLA cafe」常態販售,每日也隨機推出多樣美味輕食糕點供選擇,例如廣受消費者喜愛的司康、肉桂捲與磅蛋糕等,也可搭配咖啡套餐。誠意厚片吐司共有7種口味,其中「招牌誠意奶酥厚片」,嚴選食材,滋味恰到好處,有顧客吃了大感出乎意料,直嚷「一吃過就回不去了!」飲酒過量 有害健康
 
DON DON DONKI忠孝新生店展出約31萬元的高級傳統可穿盔甲。圖/記者溫博鈞攝影

DON DON DONKI忠孝新生店展出約31萬元的高級傳統可穿盔甲。(溫博鈞攝)
 
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