記者魯永明／嘉義縣報導
國內食安問題層出不窮，台塑集團響應嘉義縣政府「食安在嘉」施政願景，前年4月宣布捐贈嘉縣府興建全國首座「食安大樓」，斥資2.5億元。去年初在縣治特區動工興建，主體工程已完工，縣府將依促參條例以OT方式委託民間營運，預計今年底啟用。
台塑捐贈嘉縣全國首座「食安大樓」，預計今年底啟用。（圖／聯合新聞網）
「食安大樓」比照捐建縣立永慶高中模式，台塑負責監督設計、發包和監工，配合嘉縣府檢驗儀器與軟體資源，從源頭為消費者建構食品安全把關機制，提供安心、安全及衛生優質食材。
食安大樓規畫地上5層，地下1層，總面積2100坪，採綠建築規格，大樓外觀宏偉，內部設置食品檢驗中心、健康超市、廚藝教室及餐廳等設施。嘉義縣將啟動global-gap（全球良好農業規範）驗證輔導計畫，作為上游農業生產作業規範標準，引導民眾思考食物和環境的關係，提高民眾對食品安全認知，讓好觀念與好食材並行。
縣府說，食安大樓硬體工程完工，7月取得使用執照，依促參條例委託民間營運，近期公告委託民間業者投入營運。縣長張花冠說，為紀念台塑企業創辦人王永在，將該大樓命名為「永在食安大樓 」，代表「食安永在！」
