聯合報記者陳睿中/綜合報導
粉絲們久等了!台南人氣小吃「林家肉燥飯」在去年12月盤讓之後,近日宣佈於即日起正式回歸,同時調整菜單品項與價格。隨著消息出爐,粉絲們也開心表示「心目中第一名的肉燥飯」、「我的肉燥飯回來了,好開心」、「熟悉的口味又回來了」
自1990開業至今的「林家肉燥飯」,最初自南園街養生市場起家,後搬遷至安和路一段。店內提供平價的「肉燥飯」,另外還有魯豆腐、滷蛋、海產粥、海鮮湯等品項,深獲許多在地民眾喜愛,甚至總統賴清德任職副總統時也曾到店用餐。此外,林家肉燥飯二代為創作歌手阿雞GLOJ,有時在店中也能看見他幫忙的身影。

2025年底,林家肉燥飯發布「下台一鞠躬」公告,宣佈老闆決定退休並盤讓店面,當時也引起許多粉絲的不捨。近日林家肉燥飯也宣佈,經協調後決定於即日起重新回歸,但因人手有限,中午便當菜色停售,另外鮮魚湯、鮮魚粥、小卷湯、乾小卷也同樣停售,針對菜單品項價目調漲。其中招牌的「肉燥飯」調漲5元,由原本的小碗10元漲成15元,大碗則漲為25元,其他部份湯品與粥品也有10元漲幅。

