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撤出北台灣市場! 53年火烤兩吃始祖「可利亞」僅剩一店

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好房網News記者黃暐迪/綜合報導
 
說到「火烤兩吃」不得不提及高雄名店「可利亞」,品牌自1968年成立至今,全盛時期在台有42間分店,店家主打祖傳祕方是最正統的石頭火鍋,成功摟住饕客的胃。
 
品牌自1992年開始推出吃到飽模式,帶動國內餐飲業新熱潮,不過近年來生意每況愈下,今(2021)年3月才收掉高雄右昌店,讓高雄地區只剩一家和平店,如今業者又決定撤出位在北市南京東路五段的20年店面,消息讓老顧客都很震驚。
 

 

「可利亞石頭火鍋」決定撤出位在北市南京東路五段的20年店面,消息讓老顧客都很震驚。圖/截自Google Maps
「可利亞石頭火鍋」決定撤出位在北市南京東路五段的20年店面,消息讓老顧客都很震驚。圖/截自Google Maps

 

 
其實「可利亞」南京東路店熄燈早有警訊,該品牌業者臉書PO文停留在5月中宣布疫情配合防疫停業,後來就再也沒有復業消息,過程中不斷有粉絲留言關心,「電話空號?」、「電話空號...應該倒了吧~好可惜」。
 
屋主透露,業者承租已有20年,過去生意很好,一車車的陸客團來消費,但遇到疫情之後情況就不同了。現在店家門口張貼可利亞公司已搬遷,上頭還有斷電通知,屋主並表明已收回產權。
 
目前「可利亞」全台僅存高雄和平店,業者在2020年重新裝潢,改走單點搭配套餐模式,不收服務費,但仍希望以復古的用餐模式讓客人回憶當年。這回也配合政策特別推出五倍券優惠,只要民眾持五倍券來店消費,現抵250元,再贈250元抵用券(下次使用),盼能繼續守住老味道。

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