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離職員工檢舉:老闆計畫改標賣2013年冷凍肉

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記者趙容萱、陳宏睿、喻文玟/台中報導

台中市清水區力勤農產公司遭檢舉販售改標過期肉品,台中市衛生局、警方上月底前往查獲一萬五千多公斤剪標、未標及逾期冷凍肉品,當場封存;業者昨天表示被查獲的過期肉品準備銷毀,只是暫時冷凍存放,未流入市場。

台中市清水區力勤農產公司遭檢舉販售改標過期肉品。(圖/台中市衛生局提供)

衛福部食安專線四月廿一日接獲自稱力勤離職司機的陳姓男子檢舉,指老闆交代「把標籤撕掉再送貨」,「有卅箱二○一三年的貨現在還在賣、最惡心的是一批過期近四年的土雞佛」。台中市政府四月廿六日接獲另一位民眾投訴力勤販售過期肉品。

台中市衛生局廿六日當天稽查力勤,發現冰庫內有一萬公斤未張貼標示的冷凍去骨豬肉、二千二百多公斤剪掉標籤的冷凍豬腸,另發現去年十二月廿二日、今年一月五日到期的三千三百公斤冷凍雞腿,當場封存,要求不得出售。

衛生局說,標示被撕掉的、標示已過期的肉品,是被三個下游廠商發現肉品已過期而退回,業者表示只是暫時冷凍存放,未流入市場,但衛生局研議對此開罰;另外比對進出貨清單,未張貼標示的肉品都在有效期限內。

衛生局約談負責人到案說明,欲釐清已往過期肉品流向,截至昨晚負責人並未到案,僅透過電話向衛生局表示,不曾撕除、修改標示,販售過期肉品。

力勤銷售豬、牛、雞肉及各種內臟等卅多種品項,下游通路為全國約千家中盤商,主要流向傳統市場,衛生局連日清查客戶名單,未發現銷售到早餐店、餐廳。

台中警方上月廿八日也接獲檢舉,以詐欺罪嫌、違反食安法等,報請台中地檢署指揮偵辦。

聯合報 記者趙容萱、陳宏睿、喻文玟/台中報導

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