記者邱奕寧／台北報導
北市大同區除以南北貨集散地聞名的「大稻埕」，迪化街二段的國順、景星里就是老一輩口中的「下稻埕」，在清末曾是北市經濟、文化發展中心。走訪草埔仔、四崁仔、不見天巷，會發現泉州移民為主的常民文化依然在老台北巷弄間熠熠生輝。
「下稻埕」主要由迪化街2段的小巷弄所構成，不同於華麗講究的巴洛克式建築，下稻埕多為泉州式傳統街廓，如清末住商一體的「三進」、日治時期洗石子外牆工法，偶爾還可見當年被視為豪宅的紅磚洋樓。
小時候就住在迪化街二段的柯兆殷說一口標準的泉州閩南語，他說，迪化街原先都是老房子，有錢人家會「翻厝」，一般人只住得起土角厝、草厝，只要看到瓦房、磚樓就知道這是有錢人家。
柯兆殷說，清末泉州人大多集中在四崁仔附近，四崁仔原指4間相連的矮房，當時北面的草埔仔仍是一片稻田，他的祖母柯郭春就在四崁仔販售米食，此處也是台北早期米食產業聚集地。
四崁仔的房屋因泉州人生意習慣，常見「二進」、「三進」構造。柯兆殷說，三進就是在狹長房屋結構內含3處空間，大門口作為商店，中間是夥計的辦公休息空間，最後則是店家主人生活起居的地方。有錢蓋到「三進」的家庭也是當時大戶人家。
除建築可觀，下稻埕還有「不見天巷」，柯兆殷說，早年泉州人為防止海盜入侵，設計了有屋頂的不見天巷，一來無法藉由太陽辨認方向與時間，二來封起兩側出入口，不見天巷就會成為牢籠，將盜賊困守其中。
他建議遊客，搭乘捷運到大橋頭站1號出口，沿延平北路轉入一旁小巷，就像走入時光隧道般，在下稻埕來一場清末、日治時期的古厝巡禮，別忘記造訪草埔仔，品嘗台北最道地的傳統米食。
