中國時報吳敏菁、胡健森／綜合報導
新冠肺炎疫情重創國內餐飲業，即使是大型連鎖店也同樣擋不住衝擊，千葉火鍋彰化店24日臉書公告營業到7月31日止，彰化店轉型作為連鎖火鍋小超市；千葉火鍋宜蘭分店也宣布，受疫情影響，同時租約到期，只營業到31日，業者這兩天忙著出清食材，店內的桌椅、電磁爐等器具也舉行「跳樓大拍賣」。
千葉火鍋彰化店從今年5月疫情爆發以來，餐廳就暫停內用，空間轉型作為連鎖火鍋超市營業中，不少愛用鍋物的朋友，都相約疫情散退後，再來吃火鍋。
新冠肺炎疫情重創國內餐飲業，即使是大型連鎖店也同樣擋不住衝擊，千葉火鍋彰化店24日臉書公告營業到7月31日止。圖／中時電子報
疫情趨緩，中央將三級警戒調降為二級，彰化縣政府23日也配合中央，公布餐廳可開放內用，但要加裝隔板、採梅花座等，未來解封已露曙光，24日千葉火鍋彰化店卻在臉書公告「營業至7月31日」，讓不少人扼腕。公告指出「謝謝大家這段時間的支持，我們都很難過，真的不捨要離開彰化這個好地方，但是我們都盡最大的努力了」
在宜蘭市中心的千葉火鍋宜蘭分店「宜蘭尊爵館」，採取吃到飽經營，因店內提供的食材豐富、停車便利，在10年前開幕後深受地方民眾歡迎，經常高朋滿座，一位難求。
不過，今年疫情衝擊太大，營業額大幅縮減，甚至幾乎歸零，即使試圖暫時轉型，推出外帶套餐，員工更從超過50人大幅縮減為10人，仍難以負擔人事成本及店面租金，讓業者大感吃不消，只好斷尾求生，吹熄燈號。
對於消費者權益，若手中還有尚未使用完畢的餐券，可前往其他分店使用，或到宜蘭尊爵館購買食材抵用，還可享有部分商品「買5送1」優惠。
