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日春木瓜2分店遭點名用爛果 桃衛生局:5次稽查未見異狀

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聯合報記者朱冠諭/桃園報導
 
知名連鎖飲料店「日春木瓜牛奶」日前遭民眾檢舉,將發霉腐爛的木瓜做成飲品販售,引發熱議。桃園市衛生局今表示,去年針對該品牌在桃園的分店都有稽查,但皆未發現異狀,後續會列入不定期查核及抽驗,如使用變質腐敗的食材原料製作成食品,可依食安法開罰6萬元以上至2億元以下。
 
日前有網友在「爆料公社二社」自稱是日春木瓜牛奶資深老員工,常去很多分店支援,不少分店對發霉發爛的木瓜不會丟掉,而是削掉,繼續賣給客人喝。她更點名包括桃園機場二航廈及林口某分店在她心中都是「非常非常黑的名單店」,「衛生局不用去查了,發霉發爛的木瓜上班來就先削完了,來查也查不到。」
 
有網友於爆料公社二社,指出「日春木瓜牛奶」使用發霉木瓜。圖/擷取自爆料公社
有網友於爆料公社二社,指出「日春木瓜牛奶」使用發霉木瓜。圖/擷取自爆料公社
 
衛生局食品管理暨檢驗科長薛惠文表示,日春木瓜牛奶在桃園共有桃園機場二航廈、林口長庚、中壢服務區、A19等4家分店,去年市府針對上述店家都有稽查過。
 
尤其網友點名的二航廈、林口長庚醫院2間分店更分別在去年7月、10月、12月稽查共5次,過程中除檢查木瓜也有查核其他水果原料,但都未發現異狀;二航廈分店在這次爆出食安疑慮後自行暫停營業,不過與衛生局查核無關。
 
薛惠文表示,衛生局已責令食品業者,如使用變質腐敗的食材原料製作成食品,可依食安法第15條第1項規定,裁罰6萬元以上至2億元以下罰鍰。
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聯合報 記者朱冠諭/桃園即時報導

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