好房網News記者黃暐迪／台北報導
日本連鎖平價串燒居酒屋品牌「鳥貴族」確定插旗台灣！首家店舖選在新光三越台北南西一館5樓，預計在9月20日正式開幕。「鳥貴族」在全日本擁有近620家分店，特別在東京熱區新宿、澀谷、秋葉原等地就有192家分店，主打烤雞肉串統一價格，用含稅370日圓就能嚐到美味與放心。
「鳥貴族」在日本經營時就強調使用國產雞肉以確保新鮮度，主打安全、放心、新鮮與美味是品牌使命。來台展店也正式與大成集團合資簽約，成為日本鳥貴族拓展東亞市場的第一站。
「鳥貴族」鎖定20歲～40歲的男女與家庭客群，以親民價格、美味串燒廣受消費者喜愛，早已是台灣旅客到日本旅行時指名必吃的名店，2024年來到台灣展店，有機會成為燒鳥居酒屋市場的領導品牌。
雖然目前「鳥貴族」台灣菜單並未公布官方售價，不過日前品牌受訪時提到，要搶當「台灣最平價居酒屋」！品牌表示，在台灣鳥貴族定價會維持經濟實惠的最高指導原則，使用最新鮮安心的食材，用最快的時間全程冷藏送到門市，搭配「鳥貴族」秘製醬汁，以長時間與蔬菜和水果混合燉煮，直接從日本進口，保持原汁原味，並且會陸續引進日本季節海鮮與地方特色美食呈現給大家。
