經濟日報記者黃淑惠／台北報導
「JR東日本大飯店台北」19日宣布，將於8月23日開業，成為JR東日本集團首家海外飯店。
東日本旅客鐵路株式會社(JR東日本）原本公司就預計2021年夏季開募，雖然有疫情，但期望透過飯店傳遞日本的魅力；同時為實現「變革2027」所揭示的核心目標，於海外「提供更加豐富的生活型態」。
JR東日本大飯店台北外觀。圖／業者提供
JR東日本集團首家海外頂級飯店品牌-「JR東日本大飯店台北」，是福泰飯店與日本最大的鐵道集團JR東日本合作，在台北六福皇宮原址成立「JR東日本大飯店台北」，由於租金已經始支付，所以在國內疫情減緩後，依原計畫選在8月23日正式開募，雖然大家擔心是傳統的民俗月，但日本的文化不同，還是選擇依計畫開募，飯店將於8月19日起開始接受官方網站的客房預訂。
總經理福永健司表示：「我非常榮幸能夠擔任JR東日本大飯店台北的總經理。這是JR東日本集團的海外第一家飯店，我將專注於提升品質，透過強大的團隊合作和我們獨特的待客之道，透過強大且密切的團隊合作及日式獨有的待客之道，打造一家提供海內外旅客擁有美好住宿體驗的飯店。」
飯店整體規劃288間客房,包含31間套房房型可滿足商務、旅行及家庭等各族群住宿需求。3家獨具風格的餐廳，包括期待已久，来自日本仙台、首次進軍台灣的 「はや瀬」（HAYASE）懷石料理，由日籍主廚主理的「鉑麗安」 (BRILLIANT)全日餐廳，以及將創意巧思和食材融合的「凱華樓」 (KAI HUA LOU)中華料理。
3家各異其趣的酒吧貼心規劃在不同時段放鬆身心的精彩時光。而細膩打造、讓日法風格邂逅於此的烘焙坊，同樣令人期待。身為五星級飯店，全方位的配套設施如宴會廳、健身房、室內游泳池、水療中心及行政酒廊等，加上位於台北市市中心，不論是商務或旅遊都是絕佳地理位置，旨在成為客戶心中之首選飯店。
