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店家狂辦「買一送一」何不直接降價? 網曝商業關鍵

#買一送一 #優惠 #行銷 #策略 #理財
聯合新聞網/綜合報導
 
不少店家都會用「買一送一」來吸引消費者,有網友就在社群網站上說到,「某咖啡廳幾乎天天買一送一,那為什麼不乾脆降價呢?」貼文一出引發網友熱烈討論,也釣出內行網友點破關鍵點:「降價顧客會有感,之後就回不去」。
 
有網友在ptt上發文表示,「咱欸文青咖啡廳幾乎天天買一送一,昨天明天都有,還可以用抽的,那為何不乾脆降價,整天買一送一,這是為何?」提及全台有近4百多家門市的某咖啡廳,近期常常舉辦買一送一的活動,那為何不直接降價比較乾脆。
 
貼文一出引發網友熱烈討論,有網友就認為這種活動是在「清庫存」,直言:「你以為咖啡豆能放多久?」有網友則笑稱:「降價就不潮了啊」,認為此咖啡廳走的是高檔路線,若是降價便會失去原有客群、降低品牌價值。
 
有內行網友直接點破關鍵表示,「傻傻的!降價顧客會有感,之後就回不去」、「優惠可以收回,降價你要漲…門都沒有」,認為關鍵之處就在於「買一送一」能讓店家維持自身品牌定位與路線,舉辦活動的決定權仍掌握在店家手裡;若店家採取的方式是「下殺半價」,時間久了商品在顧客心中的價值便會降低,屆時恢復原價的商品便無人購買。
 
過去星巴克舉辦買一送一的促銷活動時,買氣都相當旺,許多民眾都會揪上家人、好友特地在活動期間一起喝咖啡。現在不少餐飲業者也都開始舉辦類似活動吸客,像是麥當勞推出連續16天「歡樂送買一送一」的優惠、連鎖豬排丼飯「吉豚屋」也因應大學學測,舉辦連續15天買一送一的活動。

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